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Grapefruit-Bitter
Gesamt: 15 Minuten •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 5 g,
Fett 0 g,
Kohlenhydrate 46 g, 220 kcal
Erfrischung mit feiner Bitternote: Grapefruit-Bitter aus zweierlei Grapefruitsaft und Passionsfruchtmark, serviert auf Eis mit Sanbitter-Aufguss und Minze.
Zutaten
GetränkFür 4 Gläser à 2 dl
- 4 Pink Grapefruits
- 2 Grapefruits
- 4 Passionsfrüchte
- 4 Zweige Pfefferminze
- Crushed Eis
- 4 Flaschen Sanbitter à 1 dl, gekühlt
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
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Grapefruits auspressen. Saft durch ein feinmaschiges Sieb absieben. Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch aus der Schale kratzen und durch das Sieb zum Grapefruitsaft streichen. Saft in Gläser verteilen. Je ein Pfefferminzezweig und viel Eis dazugeben. Mit Sanbitter aufgiessen. Sofort servieren.
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