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Virgin Espresso Martini
Zutaten
GetränkFür 1 Glas à 2 dl
- 3 cl Espresso, warm
- 1 TL Zucker
- 4 cl alkoholfreie Martini-Alternative , z. B. Martini Florale
- Crushed Ice
- 1 Physalis
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
-
Espresso und Zucker verrühren, etwas abkühlen lassen. Espresso mit Martini-Alternative und ca. 4 EL Crushed Ice im Shaker kräftig schütteln, absieben und ins Glas giessen. Mit Physalis dekorieren.
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Tipps
Für den Zuckerrand wenig Wasser in einen Teller und genügend Zucker in einen zweiten Teller geben. Das Glas kopfüber erst ins Wasser tauchen, etwas abtropfen lassen, dann in den Zucker stellen. Glas kann einige Stunden im Voraus vorbereitet werden. Für die Dekoration eine Physalis auffalten, Blätter am Ansatz zusammendrehen und Beere auf ein Spiesschen stecken.
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