Virgin Espresso Martini
Tempo totale: 5 min. •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 0 g,
grassi 0 g,
carboidrati 12 g, 50 kcal
Appunto personale
Gli aromi di un espresso zuccherato, mescolati con vermut analcolico e ghiaccio, il tutto ben shakerato, danno vita a un drink originale, ideale per un party.
Ingredienti
BevandaPer 1 bicchiere da 2 dl
- 3 cl d’espresso, caldo
- 1 cucchiaino di zucchero
- 4 cl d'alternativa analcolica al Martini , ad es. Martini Floreale
- ghiaccio frantumato
- 1 alchechengi
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Si continua così
Sciogli lo zucchero nell'espresso e lascialo intiepidire.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Trasferiscilo in uno shaker con l'alternativa al Martini e ca. 4 cucchiai di ghiaccio frantumato, poi shakera vigorosamente, filtra e versa in un bicchiere.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Decora con l'alchechengi.
Ci sei quasi!
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Consigli utili
Astuzia decorativa: per ricoprire di zucchero il bordo del bicchiere, versa poca acqua in un piatto e sufficiente zucchero in un secondo piatto. Intingi il bordo del bicchiere prima nell'acqua, fallo sgocciolare un po', poi passalo nello zucchero. Quest'effetto può essere realizzato qualche ora in anticipo. Astuzia presentazione: piega all'indietro le foglie dell'alchechengi, avvolgile insieme all'attaccatura poi infilza la bacca su uno spiedino.
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