Smoothie au grapefruit

Smoothie au grapefruit

15 min

Une délicieuse boisson aux notes exotiques qui marie grapefruit, citron vert, gingembre et papaye. Parfait pour entamer la journée le sourire aux lèvres.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien

Ingrédients

Boisson

Pour

4
  • 4
  • 8

verres de 1,5 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

En cas de grandes quantités: En cas de grande quantité, réduire le smoothie en purée par portions.
  • ½papaye
  • 10 gde gingembre
  • 1citron vert
  • 2grapefruits
  • 2 csde miel
  • 2 brinsde menthe
  • 1papaye
  • 20 gde gingembre
  • 2citrons verts
  • 4grapefruits
  • 4 csde miel
  • 4 brinsde menthe
Kilocalories
60 kcal
250 kj
Protéines
1 g
6,7 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
14 g
93,3 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Peler la papaye, la couper en deux dans la longueur, l'épépiner et tailler la chair en dés. Râper fin le gingembre. Exprimer le jus du citron vert et des grapefruits. Mettre tous les ingrédients préparés dans un récipient profond, ajouter le miel et réduire le tout en purée à l'aide d'un mixeur-plongeur. Placer le smoothie au réfrigérateur. Servir avec la menthe et, selon les goûts, quelques glaçons.

Recettes: Daniel Tinembart

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Pour un schorlé de grapefruit, presser un grapefruit et mélanger le jus à la même quantité d'eau.

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