Smoothie au grapefruit
Une délicieuse boisson aux notes exotiques qui marie avec bonheur grapefruit, citron vert, gingembre et papaye. Édulcoré avec un peu de miel, ce smoothie permet de débuter la journée en beauté!
- sans gluten
- sans lactose
- végétarien
Ingrédients
Boisson
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
Donne env. 2 verres d´env. 1,5 dl
Donne env. 4 verres d´env. 1,5 dl
Donne env. 6 verres d´env. 1,5 dl
Donne env. 8 verres d´env. 1,5 dl
Donne env. 10 verres d´env. 1,5 dl
Donne env. 12 verres d´env. 1,5 dl
En cas de grandes quantités:
En cas de grande quantité, réduire le smoothie en purée par portions.
- ¼ depapaye
- 5 gde gingembre
- ½citron vert
- 1grapefruit
- 1 csde miel
- 1 brinde menthe
- ½papaye
- 10 gde gingembre
- 1citron vert
- 2grapefruits
- 2 csde miel
- 2 brinsde menthe
- ¾ depapaye
- 15 gde gingembre
- 1½citron vert
- 3grapefruits
- 3 csde miel
- 3 brinsde menthe
- 1papaye
- 20 gde gingembre
- 2citrons verts
- 4grapefruits
- 4 csde miel
- 4 brinsde menthe
- 1¼ depapaye
- 25 gde gingembre
- 2½citrons verts
- 5grapefruits
- 5 csde miel
- 5 brinsde menthe
- 1½papaye
- 30 gde gingembre
- 3citrons verts
- 6grapefruits
- 6 csde miel
- 6 brinsde menthe
- Kilocalories
- 60 kcal
- 250 kj
- Protéines
- 1 g
- 6,7 %
- Lipides
- 0 g
- 0 %
- Glucides
- 14 g
- 93,3 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Peler la papaye, la couper en deux dans la longueur, l'épépiner et tailler la chair en dés. Râper fin le gingembre. Exprimer le jus du citron vert et des grapefruits. Mettre tous les ingrédients jusqu'au miel dans un récipient profond et réduire le tout en purée à l'aide d'un mixeur-plongeur. Placer le smoothie au réfrigérateur. Servir avec la menthe et, selon les goûts, quelques glaçons.
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