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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Coussinets aux pommes

Ces coussinets de pĂąte feuilletĂ©e sont garnis de pommes Ă  la cannelle. La recette peut ĂȘtre agrĂ©mentĂ©e de pistaches et de sucre grĂȘle.

Croissants au jambon

Ils apaisent les petites faims et se grignotent avec gourmandise à l'apéritif. Pour la farce: jambon, persil et séré. Pour la forme: de la pùte feuilletée.

Planted steak avec sauce au poivre

Dans cette recette vĂ©gane, une sauce relevĂ©e aux grains de poivre vert accompagne le planted steak poĂȘlĂ© avec de l'ail et du thym.

Fettucine au safran avec filet végan aux herbes

Cette alternative végane au poulet est particuliÚrement délicieuse avec des nouilles et une sauce safranée. Idéal en entrée, parfait aussi en plat principal.

Escargots feuilletés

Une recette de petits feuilletĂ©s croustillants fourrĂ©s au fromage pour un apĂ©ritif, une fĂȘte ou un pique-nique rĂ©ussi.

Pierogi aux champignons et au séré

Ces raviolis d'Europe de l'Est ont un cƓur de pommes de terre, de sĂ©rĂ© et de champignons. Ils sont dressĂ©s avec des oignons rissolĂ©s et de la crĂšme acidulĂ©e.


Saumon avec salsa Ă  l'ananas

La douceur parfumĂ©e de l'ananas, rehaussĂ©e d'une touche pimentĂ©e, donne un petit air de fĂȘte Ă  ces filets de saumon cuits au four.

ÉmincĂ© de veau Ă  la zurichoise

ApprĂȘtĂ© avec une sauce Ă  la crĂšme enrichie de champignons, cet Ă©mincĂ© est un grand classique de la cuisine suisse. Parfait avec des rösti dorĂ©s au beurre.

Gratin dauphinois

Souvent servi en accompagnement d'une viande, ce gratin de pommes de terre crémeux est un classique de la gastronomie française.

Poulet au miel et au vinaigre balsamique

Les morceaux de poulet dorés à l'ail et au lard sont arrosés de miel et vinaigre balsamique chauds puis mijotés avec du romarin et des feuilles de laurier.

Empanadas au poulet et aux légumes

Qui dit finger food pense dĂ©licieuses petites choses Ă  grignoter. Et ces goĂ»teux empanadas accompagnĂ©s d’une crĂšme d’avocat sont juste parfaits.


RÎti de porc avec légumes

Le secret de ce tendre rÎti de filet de porc cuit au vin rouge avec des racines de persil et des carottes? Une cuisson à basse température.


Mousse au Toblerone

Gourmande et facile, cette recette fait appel au bon goût du Toblerone pour donner vie à un fondant dessert en noir et blanc. D'une irrésistible simplicité.

Tartare de légumes avec étoile croustillante

Cette entrĂ©e, c’est l’harmonie, lĂ©gumes, crĂšme fraĂźche, un rien de moutarde et une Ă©toile de pain grillĂ© qui fait aussi son dĂ©licieux petit effet.

Dip Ă  la mangue avec chips Roots

Les chips de lĂ©gumes ou de pommes de terre, c’est bon nature, mais avec un dip Ă  base de mangue et de banane relevĂ© d’une pointe de piment, c’est topissime.


Arbre apéritif avec fromage

Original et parfait pour un apéritif! Fromage, olives, tomates, fines herbes, tout est piqué en brochettes sur une boule en polystyrÚne. Effet wouah! assuré.

Boulettes de pommes de terre aux petits pois avec carottes

Ce petit plat se décline sans viande avec une originalité délicieusement végétarienne qui unit pommes de terre, petits pois et carottes dans une assiette plaisir.

Cheesecake chocolat-pistaches

Quel dessert! Voici une recette facile et rapide pour préparer un cheesecake au chocolat et aux pistaches, crémeux à souhait.

Tarte aux légumes

Les noisettes apportent du croquant dans cette recette de quiche aux brocolis et petits pois. Le gruyÚre rùpé vient compléter la liaison.

Filet de truite au beurre citronné

Les filets de truite sont délicieux avec du beurre citronné à l'ail et au thym, accompagnés de haricots verts. Une recette simple et rapide.

Filet de féra sur purée de carottes

Dans cette recette, la purĂ©e de carottes et pommes de terre se marie parfaitement, Ă  l’Ɠil et au goĂ»t, avec des filets de fĂ©ra poĂȘlĂ©s.

Carrés de Noël sans gluten ni lactose

Moelleuses et trĂšs fruitĂ©es, ces friandises de NoĂ«l sont garnies d’une crĂšme Ă  la mandarine et dĂ©corĂ©s de pulpe de ce mĂȘme fruit. On en fait qu'une bouchĂ©e!

Croûtons

Des croûtons maison parfaits pour agrémenter vos soupes ou vos salades. La recette propose des variantes à l'ail, au pesto ou au piment.

Muffins au chocolat

Avis à tous les becs à sucre! Triplement chocolatés, ces muffins régalent avec une pùte cacaotée, des pépites en chocolat et une déco tout choco.


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