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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Poivrons farcis à l'Ɠuf

Cuits sur le gril jusqu'Ă  ce que l'Ɠuf se fige, ces poivrons au fromage rĂ©galent. Cette spĂ©cialitĂ© d'AmĂ©rique latine se sert idĂ©alement avec une viande.


Filets de poisson avec sauce puttanesca

La puttanesca, la fameuse sauce tomate italienne, avec non pas des pùtes mais du poisson rissolé? Délicieux! Elle le relÚve à merveille de son piquant.

Millefeuille végan

Une crÚme vanille, de la pùte feuilletée, un glaçage, le millefeuille est l'une de ces pùtisseries culte qui régale toujours autant. Ici en mode végan.

Glace à la vanille végane

DĂ©licieusement vĂ©gane, cette glace se prĂ©pare facilement avec de la crĂšme Ă  l’avoine et du drink Ă  l’avoine ou Ă  l’amande. Un vrai plaisir avec des fruits.

Petits pains végans du 1er août

GrĂące Ă  un levain, ces ravissants petits pains vĂ©gans se gardent plus longtemps. Une excellente raison pour en profiter avant et aprĂšs la fĂȘte nationale.


Gùteau au chocolat végan

Avec de la margarine et une boisson à l'avoine, il est facile de préparer un délicieux gùteau végan. Ajoutez du cacao en poudre, du chocolat noir et
 craquez!


Vitello tonnato

Pas besoin de vous rendre dans le Piémont pour savourer ce grand classique de la table italienne: nous vous livrons les secrets de cette recette.

Salade de courgettes avec burrata

Un bon petit repas qui unit la légÚreté de la courgette au crémeux de la burrata avec de croustillantes cùpres au thym. Comme quoi, il est simple de se régaler.

Salade de laitue iceberg Ă  la pastĂšque

Laitue croquante, pastĂšque juteuse, Ă©pinards dĂ©licats et lentilles noires dĂ©licieusement relevĂ©s d’une sauce Ă  l’orange pour une salade rafraĂźchissante.


Salade d'abricots aux fines herbes avec boulgour

Cette salade fruitée et salée est un mets délicieusement polyvalent qui accompagne à merveille une grillade ou se savoure seule, comme plat végétarien.


Muffins aux myrtilles avec crumble

Moelleux Ă  souhait et coiffĂ©s d’un crumble dĂ©licieusement croustillant, ces muffins aux myrtilles sont simplement irrĂ©sistibles.


Cake au yogourt avec pĂȘches et myrtilles

Un dĂ©licieux rendez-vous entre un biscuit moelleux, des pĂȘches et des myrtilles. Tout aussi irrĂ©sistible avec des abricots ou des pommes et des framboises.

Chou fleur au four avec vinaigrette Ă  la framboise

La sauce à base d'oignon caramélisé au miel, de condimento bianco et de framboises apporte originalité et goût à ce chou-fleur au curcuma accompagné de roquette.

Street food façon Tel Aviv

Brochettes de viande hachée, falafels et aubergines, chacun avec la sauce et les petits plus qui leur vont, la cuisine de rue de Tel Aviv comme si on y était.

Fregola sarda aux tomates

Une salade de pĂątes vite rĂ©alisĂ©e et dressĂ©e en excellente compagnie avec des tomates, des oignons nouveaux et des cĂąpres. Pour un pique-nique ou une fĂȘte.

CrĂšme aux framboises et aux amaretti

RĂ©aliser une mousse Ă  la derniĂšre minute, c’est possible avec la poudre VarietĂ . CĂŽtĂ© gourmandise: mascarpone, framboises, zeste d’orange et amaretti.


Aubergine au four avec chutney de mûres

Des mĂ»res, des aubergines, un rien d’ail, un peu de piment, aussi vite fait que dĂ©licieux, ce plat vĂ©gĂ©tarien offre de belles notes en bouche.


Galettes de courgettes avec tzatziki

Comme entrée ou accompagnement, ces galettes de courgettes servies avec un tzatziki rafraßchissant vont faire fureur chez les grands et les petits.


CrĂšme au citron vert et au basilic

Le citron vert s’acoquine ici avec du basilic, du mascarpone, du sĂ©rĂ© et de la crĂšme pour donner vie Ă  un dessert exquis dĂ©corĂ© de pistaches caramĂ©lisĂ©es.

MĂ©daillons de lentilles avec salsa d'abricots

Lentilles vertes et abricots, voilà un mélange de saveurs absolument délicieux souligné par quelques ingrédients bien choisis, oignons, carottes, tomates...

Crostini abricot-courgette

Une idée qui va faire croustiller votre menu ou vos buffets de finger food avec son craquant, ses belles notes fruitées et ses petits ajouts relevés.

Billes de melon avec jambon de Parme

Melon et mozzarella se déclinent ici en mode finger food dans un savoureux jeu de billes, dressés avec du jambon cru et des fines herbes croustillantes.

Carpaccio de bƓuf aux groseilles rouges

Le filet de bƓuf cru, tranchĂ© finement en carpaccio, est une entrĂ©e noble. DressĂ© avec des groseilles, des noix et du citron, il est particuliĂšrement sĂ©duisant.

Salade de fenouil aux framboises

Des fines tranches de fenouil, des framboises, des graines de tournesol et voilĂ  une entrĂ©e originale ou un accompagnement vite prĂȘt pour une grillade.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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