Sauce cocktail piquante

Sauce cocktail piquante

5 min

Mayonnaise, crème fraîche, piments, ketchup et jus d'orange pour une sauce parfaite avec des fruits de mer, du poisson, de la viande ou des crudités.

  • végétarien

Ingrédients

Sauce

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 40 gde mayonnaise
  • 25 gde crème fraîche
  • ½ csde sauce aux piments
  • 25 gde ketchup
  • 1 csde jus d'orange
  • sel
  • 80 gde mayonnaise
  • 50 gde crème fraîche
  • 1 csde sauce aux piments
  • 50 gde ketchup
  • 2 csde jus d'orange
  • sel
  • 120 gde mayonnaise
  • 75 gde crème fraîche
  • 1½ csde sauce aux piments
  • 75 gde ketchup
  • 3 csde jus d'orange
  • sel
  • 160 gde mayonnaise
  • 100 gde crème fraîche
  • 2 csde sauce aux piments
  • 100 gde ketchup
  • 4 csde jus d'orange
  • sel
  • 200 gde mayonnaise
  • 125 gde crème fraîche
  • 2½ csde sauce aux piments
  • 125 gde ketchup
  • 5 csde jus d'orange
  • sel
  • 240 gde mayonnaise
  • 150 gde crème fraîche
  • 3 csde sauce aux piments
  • 150 gde ketchup
  • 6 csde jus d'orange
  • sel
Kilocalories
210 kcal
850 kj
Protéines
1 g
1,9 %
Lipides
21 g
90,4 %
Glucides
4 g
7,7 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner de sel.

Recettes: Lina Projer

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

La sauce cocktail se conserve 3 jours au réfrigérateur.

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