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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Roulade au chocolat et Ă  la rhubarbe sans gluten

Un dessert au chocolat sans gluten qui nécessite juste un petit effort. Mais cela en vaut la peine. Vous serez conquis dÚs la premiÚre bouchée!


Steak T-bone avec salsa pebre

D'origine chilienne, la salsa pebre a tout pour accompagner un bon gros steak: des oignons, des tomates, de l’ail, des fines herbes et, bien sĂ»r, du poivre.

Brochettes de crevettes grillées

Piquées non décortiquées sur des brochettes, les crevettes saisies sur le gril sont servies avec un beurre au thym. Un bouquet de fines saveurs.


Filets de perche aux radis roses

De tendres filets sous un manteau croustillant. Doré dans du beurre, le poisson s'accompagne d'une brunoise de pommes et de radis agréablement citronnée.

Filet d'agneau au beurre Ă  l'abricot

L'originalitĂ© de cet agneau au barbecue rĂ©side dans le fruitĂ© de son beurre qui mise sur l’abricot, la menthe et le ras el hanout pour l’enrober de saveurs.

Tomme avec chutney de framboise

Chutney et tomme? Les accords parfaits en cuisine, on aime, et celui-ci en fait partie. Piquant, fruité, douceur, onctuosité, tout y est et c'est vite fait.

Margarita Ă  la pastĂšque

Originaire du Mexique, la margarita est un cocktail à base de tequila. Sa couleur varie suivant les fruits employés. Ici, on opte pour la pastÚque.

Crostini avec houmous d'edamame

L'houmous à base d'edamame au lieu de pois chiches est un vrai régal sur des tranches de pain croustillantes. Parfait à l'apéritif ou en mezzé.


Frappé au chocolat

Plus qu'un simple milkshake au chocolat, ce frappé est absolument bluffant avec sa coiffe de crÚme fouettée garnie de biscuit, de chocolat et d'un esquimau.

Parfait aux pruneaux sur biscuit

Un parfait à base de pruneaux délicieusement épicés, monté sur un fond biscuité. Une idée de dessert givré dont vos invités raffoleront.

Artichauts avec vinaigrette à l’orange

Une entrĂ©e raffinĂ©e pour l’étĂ© ou l’automne: ces artichauts cuits sont servis avec une exquise vinaigrette Ă  la moutarde, Ă  l’orange et Ă  la ciboulette.

Salade façon chili avec chips

Merguez grillé, chips de tortilla, maïs, tomates cerises et mini-laitues, aussi riche que savoureuse, cette salade peut sans peine figurer au menu principal.

Filet mignon de porc en marinade rouge

Jus de betteraves rouges, vin rouge, grenadine, tabasco et paprika pour une marinade intensément colorée qui va transmettre à la viande tous ses arÎmes.


Concombre au citron sur burrata

SoulignĂ© par une sauce Ă  base de sĂ©same, de miel et de citron, dĂ©posĂ© sur un fromage crĂ©meux, le concombre excelle autant en entrĂ©e que sur un buffet de fĂȘte.

MĂ©daillons de lentilles avec salsa d'abricots

Lentilles vertes et abricots, voilà un mélange de saveurs absolument délicieux souligné par quelques ingrédients bien choisis, oignons, carottes, tomates...

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Quick & easy: vite prĂȘt, parfait pour le soir! Juste poĂȘlĂ©es, ces noix de Saint-Jacques font merveille avec la purĂ©e de pommes de terre et de petits pois.

Saucisse à rîtir de bƓuf surf and turf

Crevettes géantes et boulettes de chair à saucisse, terre et mer se retrouvent délicieusement unis sur ces brochettes accompagnées d'une sauce à la mangue.


Nacho chips avec mix à la viande hachée

À l'heure de l'apĂ©ro, toutes les mains convergeront vers ces chips version gourmande: viande hachĂ©e, maĂŻs, sauce piquante, du goĂ»t, du croquant, que du bon.


Sorbet au concombre, Ă  la menthe et Ă  la banane

Facile et rapide à réaliser, ce sorbet vert au concombre, à la banane et à la menthe est un dessert végan, idéal aussi pour combler les petits creux.

Salade au quinoa avec asperges et avocat

ConsidĂ©rĂ©es comme bĂ©nĂ©fiques, les graines de quinoa font merveille dans cette tendre salade verte Ă  l’avocat, aux asperges et aux fines herbes.


Muffins aux pignons avec glace au café

Cuits dans des moules à dariole, ces muffins aux pignons sont servis parsemés de sucre glace avec une glace au café dressée sur un lit de crÚme fouettée.

Asperges avec noisettes et fines herbes

Quand arrivent les asperges, on en profite! En entrée ou en plat, avec une vinaigrette aux fines herbes et des noisettes grillées par exemple.


Burger au saumon effiloché

Toute la noblesse du saumon, ici effilochĂ© aprĂšs un passage au four, est retenue au cƓur de ce savoureux burger agrĂ©mentĂ© de citron et d'oignon nouveau.


Pommes de terre en Ă©ventail avec Ă©pinards

Dans cette recette, les pommes de terre sont finement entaillées et rÎties au four. Elles sont servies avec une sauce crémeuse aux épinards.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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