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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Involtini d'aubergines

Autour du bassin méditerranéen, on dénombre autant de recette d'aubergine farcie qu'il y a de cuisiniers. Ces paupiettes d'aubergine à la viande hachée sont quant à elles servies avec une sauce tomate et de l'origan, l'incontournable épice italienne.

Vodka bitter lemon

Envie d’un cocktail? Celui-ci est Ă  la portĂ©e de tout dĂ©butant. Vodka, citron vert, bitter lemon et glaçons. A siroter en Ă©tĂ© comme en hiver.

Flans de semoule avec coulis de framboises

SĂ©quence nostalgie: retour en enfance avec ces succulents flans de semoule. Le coulis de framboises se marie Ă  merveille avec les senteurs de la vanille.

Tarte aux baies avec menthe

Un fond de biscuits, des éclats de pistaches et le bon goût de petits fruits allié à la menthe rafraßchissante, cette tarte épatante va vous régaler.


Aubergine au four avec chutney de mûres

Des mĂ»res, des aubergines, un rien d’ail, un peu de piment, aussi vite fait que dĂ©licieux, ce plat vĂ©gĂ©tarien offre de belles notes en bouche.


Tarte aux petits fruits avec crumble Ă  la lavande

Le crumble Ă  la lavande donne un petit plus Ă  cette tarte aux petits fruits. À servir avec de la crĂšme fouettĂ©e ou de la glace Ă  la vanille.

Boulettes de viande Ă  la sauce tomate

Des boulettes de viande toutes prĂȘtes, des tomates en boĂźte, quelques Ă©pices, des pĂątes et voilĂ  un repas prĂȘt en un clin d’Ɠil. Aussi sympa Ă  l’apĂ©ro.

Tarte aux framboises

Lorsque des framboises bien rouges garnies d’éclats de pistache s'associent Ă  un lemon curd sur une pĂąte aux amandes, au dessert, ce n'est que du bonheur.

Filets de poisson avec sauce puttanesca

La puttanesca, la fameuse sauce tomate italienne, avec non pas des pùtes mais du poisson rissolé? Délicieux! Elle le relÚve à merveille de son piquant.

Steak T-bone avec beurre aux herbes

Nombreux sont les amateurs de viande rouge à ne jurer que par le steak T-bone. Ici, on le sert avec un beurre beurre aux herbes. Un vrai régal!

CĂŽtelette de veau avec roquette et citron

Badigeonnée avec un mélange d'huile, de poivre, de moutarde et d'ail, la viande est grillée puis parsemée de roquette et servie avec du citron rissolé.

Kaiserschmarrn avec cerises

Ce dessert est un grand classique autrichien qui fait toujours naßtre des sourires gourmands. Nous lui avons ajouté une compote de cerises fraßches. Délicieux!

Bouchées de poulet à la sauce aux légumes

Cuit au four et découpé en morceaux, le poulet farci au fromage et enroulé de lard est délicieux en amuse-bouche avec une sauce froide aux légumes.

Filet de sandre lardé avec tomates

Enrobé de lard, le poisson gagne en saveur et reste délicieusement juteux à l'intérieur. Dressé avec des tomates à l'ail et aux fines herbes, succulent!

Salade de tomates Ă  la pastĂšque et au melon avec burrata et perles de balsamique

DĂ©corĂ©e de ravissantes et dĂ©licieuses perles aromatiques, cette entrĂ©e mĂȘle tomate, melon, pastĂšque et burrata dans un tableau haut en saveurs.

Cabillaud avec pĂȘche et pak-choĂŻ

Des filets de cabillaud, du pak-choĂŻ et des pĂȘches pour un repas simple, colorĂ© et vite prĂȘt Ă  accompagner de pommes de terre ou de pain. On se rĂ©gale!

Rencontre entre terre et mer

Les nuances salines et iodées des crevettes black tiger se conjuguent aux notes fondantes et terriennes du chou-fleur dans une entrée tout en finesse.

CƓurs de pĂąte feuilletĂ©e Ă  la confiture

La pĂątisserie peut ĂȘtre un vrai jeu d'enfant, pour preuve ces feuilletĂ©s Ă  la confiture. Quelques gestes, un four, c’est fait et c’est dĂ©-li-cieux!

CrĂšme aux framboises et aux amaretti

RĂ©aliser une mousse Ă  la derniĂšre minute, c’est possible avec la poudre VarietĂ . CĂŽtĂ© gourmandise: mascarpone, framboises, zeste d’orange et amaretti.


Pavlova café-noisettes aux fruits rouges

Le pavlova est une tarte meringuée à la crÚme et aux fruits rouges. Ici, la meringue est aromatisée au café et les fruits rouges parsemés de noisettes.

Houmous aux graines de tournesol

La pùte de pois chiches et de sésame, ici avec des graines de tournesol, est trÚs convoitée. Apéritif, pique-nique, entrée, elle régale sitÎt présentée.

Mousse aux tomates et croix aux noix de cajou

Les verrines froides de mousse aux tomates et croix aux noix de cajou, sortes de biscuits salés, sont idéales en entrée pour recevoir ou pour un buffet.

TiramisĂč aux myrtilles

Pour ce tiramisĂč aux myrtilles, biscuits Ă  la cuillĂšre arrosĂ©s de vin doux, myrtilles briĂšvement cuites et crĂšme au mascarpone alternent dans des verrines.

CÎtelette de veau avec sauce aux prunes et aux mûres

Un mets qui brillera aussi auprÚs de vos invités. La viande est cuite sur le gril et sa sauce aux notes fruitées est affinée avec du thym et du porto.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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