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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Gùteau roulé aux framboises

Au fromage frais et aux framboises, voici une recette de gùteau roulé qui fera le bonheur des amateurs de desserts.

Gnocchi verts

Ces dĂ©licieux gnocchi font appel Ă  l’épinard pour s’enrober de couleur et de belles saveurs. Avec des cƓurs d'artichaut Ă  l'ail, un excellent repas vĂ©gĂ©tarien.

Ravioles turques

Farcis de viande hachĂ©e de bƓuf ou d’agneau, d’ail, de cumin et de menthe, ces manti maison rĂ©galent avec du yogourt nature et une sauce aux piments.

Spaghetti au sugo et Ă  la ricotta

Une sauce tomate prĂȘte Ă  l'emploi est parfaite pour concocter rapidement et facilement un plat de pĂątes tout simple. Servi sur de la ricotta avec du parmesan, c'est un dĂ©lice.

Dumplings verts

Parmi les délices de la cuisine asiatique, il y a ces ravioles: pùte aux épinards, farce relevée poulet-champignons, du goût, du moelleux, que du plaisir.

Mousse au chocolat express

De l'eau et du chocolat, c'est tout ce qu'il faut pour réaliser cette mousse qui se dresse au dessert avec de la crÚme fouettée et de la fleur de sel. Bluffant!

Salade de vermicelles de patate douce

Relevée de sauce japchae, cette salade de vermicelles et de chou blanc est une véritable invitation au voyage. Ce plat coréen se savoure tiÚde ou froid.


GĂąteau aux carottes

Le gùteau aux carottes est un dessert trÚs apprécié. Dans cette recette, il est décoré avec de jolies petites carottes.

Panna cotta au matcha

Un classique italien revisité. Dans cette recette de panna cotta, la crÚme se marie au matcha latte et au lait pour une touche contemporaine.

Gùteau sur plaque marbré aux cerises

Un gùteau marbré fait toujours son petit effet. Dans cette recette, il est cuit sur une plaque et garni de cerises fraßches ou surgelées.

Polpette al limone

PrĂȘtes en un rien de temps, ces boulettes de viande Ă  l’italienne sont servies dans cette recette avec une sauce citronnĂ©e au vin blanc.

Blinis à la betterave avec saumon fumé

Ces blinis au saumon fumé et à la crÚme fraßche ont un petit quelque chose en plus: leur couleur et leur arÎme de betterave rouge. Quelle bonne idée!

Plateau de fromages de PĂąques

Antipasti, fromage, crudités, charcuterie
 Dans cette recette, un assortiment de bouchées apéritives entoure un lapin en camembert.

Whipped butter aux graines de courge

Fait maison à partir de crÚme, ce beurre fouetté et parfumé à l'huile de graines de courge est un régal avec du pain, des pommes de terre ou des légumes.

Pommes Anna

Les pommes Anna, sorte de gùteau de pommes de terre, sont idéales en accompagnement. Voici la recette de ce classique de la cuisine française.

GĂąteau sur plaque fraises-rhubarbe

Pudding Ă  la vanille, fraises, rhubarbe et streusel croustillant s’unissent, dans cette recette, en un gĂąteau intensĂ©ment gourmand.

Smoothie cocktail

Servi façon cocktail, ce smoothie sĂ©duit petits et grands. CĂŽtĂ© saveurs: avocat, banane, eau de coco et jus de citron. À dĂ©guster bien frais.

Petits pois Ă  la mozzarella

Cette recette propose des petits pois au lard, à la laitue et à la mozzarella: une collation vite faite, simple, mais raffinée.

Chou farci

Dans cette recette, des choux blancs Ă©vidĂ©s sont farcis de bƓuf hachĂ© et de sauce tomate, puis gratinĂ©s avec du fromage corsĂ©.

Tonkatsu

DĂ©licieusement croustillante grĂące Ă  un double enrobage de panko, l’escalope de porc Ă  la japonaise se dĂ©guste ici avec une salade de chou chinois.


Pommes allumettes

Encore plus croustillantes que les frites, les pommes allumettes requiùrent une double friture. À grignoter seules ou à servir en accompagnement.


Croquettes de pommes de terre

Difficile de résister à une tendre purée et encore moins à des frites croustillantes à souhait. Les croquettes vous offrent le meilleur des deux. Un régal!


GĂąteau sur plaque aux myrtilles

Avec cette recette, rĂ©ussir ce gĂąteau croustillant aux myrtilles est plus facile qu’il n’y paraĂźt. Il se savoure chaud ou froid.

Soupe aux ravioles Ă  la souabe

Les «Maultaschen» aux épinards et à la ricotta se dégustent de maintes façons, par exemple en soupe, comme le propose cette recette.
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