Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Rechercher par titres, ingrédients, catégories

đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Tarte aux agrumes

En crÚme et en garniture, oranges, citrons, grapefruits et Cie séduisent sur un fond de pùte brisée. Un succulent dessert qui se prépare trÚs bien à l'avance.

Orzotto avec chou rouge croustillant

L'orzotto est une sorte de risotto réalisé avec de l'orge perlé. On lui a ajouté ici des marrons et du chou rouge. Un délicieux et nourrissant repas végétarien.

Courge rĂŽtie au brie

Dans cette recette, des tranches de courge sont cuites au four avec du fromage et des noix. Un petit repas original, facile et vite fait.

Tarte aux mandarines avec miel aux Ă©pices

Un dessert divin qui unit une crĂšme au bon goĂ»t de mandarine Ă  de la pulpe de ce mĂȘme fruit. ArrosĂ© de miel parfumĂ©, parsemĂ© de pistaches, irrĂ©sistible.


Mousse au chocolat blanc et sauce à l’orange amùre

La sauce à l'orange amÚre produit un charmant contraste avec le goût sucré de la mousse au chocolat blanc. Un dessert haut en couleur.

Mini-jalousies aux Ă©pinards

Comment ne pas craquer pour ces minijalousies aux Ă©pinards et Ă  la feta? A la fois dĂ©licieuses et pleines de fer, elles seront vite le centre d’attention.

Tarte aux figues

Les noisettes hachées, les figues fraßches et le sirop de vin rouge font de cette tarte aux figues à la pùte feuilletée un délicieux dessert d'automne.

Galette Ă  la courge

De la courge à la sauce soja et à la confiture de figues, un topping de chÚvre frais, voilà une délicieuse galette pour changer des habituelles tartes salées.


Noix de Saint-Jacques aux cĂąpres et au poivre rose

Affinées avec du beurre, mariées à des cùpres et garnies de cerfeuil, ces noix de Saint-Jacques sont si goûteuses que vous en ferez votre botte secrÚte.

Sirop de vin chaud

Avec ce sirop aux notes parfumĂ©es, on obtient en un clin d’Ɠil un drink bien frais ou alors un punch bien chaud, Ă  choisir selon les envies ou les occasions.

Brochettes d'ananas et de tofu

Maxi goût: marinés dans un mélange d'ail, de gingembre, de citron vert et de sauce soja, l'ananas et le tofu donnent de délicieux finger food pour l'apéro.

CÎte couverte rosée avec pruneaux séchés

Cuire la cÎte couverte au four avec pruneaux séchés, pommes de terre et romarin. L'envelopper dans du papier alu avant de la trancher et laisser reposer.

Gùteau safrané à la grenade

Irrésistible! Ce gùteau aux amandes et au safran est imbibé encore chaud de jus de citron puis, une fois refroidi, nappé d'un gourmand glaçage à la grenade.

Poitrine de pintade farcie aux airelles

D’une aciditĂ© raffinĂ©e, les airelles s’immiscent dans la farce et dans la sauce de cette recette pour lui communiquer des saveurs nobles et gourmandes.

Carpaccio de courge

Tranches de courge assaisonnées à la fleur de sel et au poivre aux fleurs, glacées, parsemées de graines de courge et arrosées d'huile de graines de courge.

Filet de bƓuf entier aux morilles

Cuit au four Ă  100 °C, un filet de bƓuf est aussi tendre que du beurre: avec une sauce aux morilles, un vrai repas de fĂȘte. Option: une cuisson sous vide.

Sticky balls végans

La saveur de ces boulettes de hachis plant-based à l'ail et aux fines herbes est soulignée par une sauce qui ajoute du piment au tout. Pas de monotonie ici.

Chorizo flambé

Taillé en tranches puis flambé avec du brandy, le fameux saucisson espagnol est un amuse-bouche de choix qui a sa place à l'apéritif comme sur un buffet.

Risotto au citron et au cresson

Facile Ă  rĂ©aliser, ce risotto associe poireau, cresson, jus et zeste de citron, huile d’olive et parmesan pour le plus grand plaisir des papilles.

Brioche à la courge et à la viande hachée

Servie tranchée en finger food, ou en plat principal avec une salade, cette brioche farcie à la courge et à la viande hachée a toujours un franc succÚs.

Panna cotta aux coings et coulis de fruits de la passion

Nappée d'un coulis de fruits de la passion, cette divine panna cotta à la gelée de coing et demi-crÚme rend hommage au classique des desserts italien.

Noix de jambon au cidre

Il y a du cidre et des pruneaux dans cette recette, du sirop d'Ă©rable, de la cannelle et du romarin – une fine gamme d'ingrĂ©dients pour un jambon roulĂ© raffinĂ©.

Paella Ă  l'orge

Et si on réinventait la paella avec de l'orge perlé? Cette céréale pleine de qualités flirte volontiers avec le poulet et le chorizo pour ravir les palais.

Minirösti avec poĂȘlĂ©e de bolets

Des minirösti dorĂ©s Ă  la poĂȘle et rĂ©servĂ©s au chaud, et des bolets frais revenus rapidement dans le beurre, le tout servi avec de la crĂšme acidulĂ©e.
retour suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Risi e bisi
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Quiche aux asperges
Printemps
Tresse de PĂąques au fruits candits
PĂąques
Salade printaniĂšre et crumble au fromage
Salades
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spĂ©cialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Migusto_Club_FR_4-3

    Mon Migusto

    Les utilisatrices et utilisateurs Migusto enregistrés reçoivent le magazine gratuitement et profitent de certains avantages comme des concours périodiques.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique ApĂ©ritif Simple et vite prĂȘt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza