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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Bagna cauda

La bagna cauda, c'est le dip à la piémontaise: les bùtonnets de légumes se dégustent trempés dans l'huile d'olive chaude avec anchois, ail et persil.

Couronne de tartines garnies

Une idĂ©e simple et sympa pour un brunch, une fĂȘte ou un pique-nique. Un pain couronne, diverses garnitures pour sandwich, un joli dressage et voilĂ !

Tarte au citron

Un classique de la pĂątisserie française: une pĂąte brisĂ©e recouverte d’une crĂšme au citron, elle-mĂȘme coiffĂ©e d’une meringue. Gourmand, simple, indĂ©modable.

Tartelettes aux fraises véganes

Une pùte à l'épeautre, une crÚme vanillée à base d'une boisson à l'avoine et de crÚme l'avoine, tout est végan, il ne reste qu'à garnir de fraises. Gourmand.

Glace vanille sur nectarines tiĂšdes

Un dessert d'automne tout en contrastes: lamelles de nectarines Ă  peine cuites, nougatine croustillante au soja, et glace Ă  la vanille.

PĂȘche Melba

Simple Ă  rĂ©aliser et vite prĂȘt, ce dessert est un grand classique qui rĂ©unit ici des pĂȘches fraĂźches, un coulis de framboises maison et de la glace vanille.

Filet de bƓuf avec croĂ»te aux herbes

Ce filet de bƓuf entier est un pur rĂ©gal de fĂȘte. Il se glisse au four sous une croĂ»te de fines herbes avec tomates semi-sĂ©chĂ©es, ail et oignons nouveaux.

Virgin Wermut Tonic

Une petite envie de mocktail? Un vermouth sans alcool, du sirop de fleurs de sureau, de l'eau tonique, des glaçons, et vous avez votre drink. Vite fait.

Citron givré

Beau et trĂšs gourmand! RĂ©alisĂ© avec de la pulpe de citron, d'oĂč l'intensitĂ© de son arĂŽme, ce sorbet soigne aussi son look: il se dresse dans les fruits Ă©vidĂ©s.

Gaufres aux myrtilles sur le gril

Des baies chaudes relevées de cannelle et de miel servies sur des gaufres croustillantes avec de la glace vanille fondante. Un régal à préparer sur le gril!


Millefeuille végan

Une crÚme vanille, de la pùte feuilletée, un glaçage, le millefeuille est l'une de ces pùtisseries culte qui régale toujours autant. Ici en mode végan.

Mozzarelline marinées

Marinées dans l'huile d'olive avec du citron et des fines herbes, ces mozzarelline aux olives noires se dégustent avec du pain, en entrée ou à l'apéritif.

Salade de fenouil aux framboises

Des fines tranches de fenouil, des framboises, des graines de tournesol et voilĂ  une entrĂ©e originale ou un accompagnement vite prĂȘt pour une grillade.


Salade de radis colorés avec parmesan

Des fines tranches de radis, une sauce aux notes de citron et de grapefruit, des copeaux de parmesan, du basilic, parfait pour une entrée ou un petit repas!

EntrecĂŽte parisienne avec relish de framboises

RelevĂ©e d’une marinade Ă  la moutarde et Ă  l’ail, cette entrecĂŽte de bƓuf s’accompagne d’un dĂ©licieux relish aux notes douces, acidulĂ©es et piquantes.

Salade asiatique aux Ɠufs avec riz

Riz au jasmin, carotte, mini-laitue, un peu d'Ă©chalote et de poivron, des Ɠufs durs, une sauce Ă  salade citronnĂ©e et un rien pimentĂ©e, tout un repas!


Steak de porc aux abricots et Ă  la feta

Ce mets surprenant de simplicitĂ© n'est crĂ©Ă© qu'avec quelques ingrĂ©dients, porc, abricots, feta, oignons, et l’aide d’un barbecue. En bouche, un rĂ©gal.

Semifreddo au melon

Un dessert qui rĂ©vĂšle toute la gourmandise du melon: en purĂ©e avec de la crĂšme, congelĂ© dans sa coque Ă  la façon d’un citron givrĂ©, il est Ă  fondre de plaisir!

Brochette de légumes avec saucisse végane

Une excellente recette pour une grillade sans viande mais pas sans saucisses! Celles-ci sont véganes et piquées sur des brochettes avec des légumes.

Duo de mousses fraise-fleurs de sureau avec granola

Joliment monté dans une verrine avec des fraises, ce duo gourmand promet des bouchées aériennes délicatement fruitées et parfumées aux fleurs de sureau.


Cake aux fraises

Un cƓur de confiture de fraises, des graines de pavot, un glaçage blanc et des fraises pour la dĂ©co, ce gĂąteau en jette cĂŽtĂ© papilles et cĂŽtĂ© regard.


Dos de cabillaud au lard

Un plat principal aux couleurs de l’Italie: le cabillaud est relevĂ© de pesto et de sauce tomate. Toute l’élĂ©gance de ce mets rĂ©side dans le lard enroulĂ©.

Rainbow rolls

Ces petits rouleaux de légumes aux couleurs de l'arc-en-ciel font de parfaits amuse-bouches. Ils sont originaux, du plus bel effet et surtout succulents!

EntrecĂŽte parisienne avec lard et champignons

Une belle grosse entrecĂŽte telle que les hommes l’aiment, racĂ©e, avec du lard et des champignons. Il ne manque qu’un feu de camp pour complĂ©ter le tableau.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
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Salade avec raisin
Automne
Gratin de légumes d'automne
Gratin
Feuilletés aus oignons
Apéritive
Alle
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