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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Gâteau aux framboises

Les framboises tiennent le rôle principal dans ce gâteau au bon goût de noisettes, de cannelle et de chocolat blanc. Doux, fruité, irrésistiblement tentant...


Tarte à la crème vanille et aux framboises

Une tarte aux airs de tourte avec un fond en biscuit, une généreuse couche de crème vanille et des framboises. Un dessert 100% fait maison.


Cake à la fraise et à la rhubarbe

Une pâtisserie délicieusement printanière avec sa coiffe meringuée sous laquelle se dissimulent de petits morceaux de fraise et de rhubarbe.


Gâteau à la vanille et aux Smarties

Idéal pour un anniversaire ou sur un buffet de fête, ce gâteau à la vanille se pare d'une multitude de Smarties colorés et de zébrures au chocolat.


Bateau pirate

Un cake pour la coque, des gaufrettes pour le bastingage, un nappage au chocolat pour la couleur et des Smarties pour les hublots. À croquer!


Kouglof au citron et aux fleurs de sureau

Une mie fondante, des notes citronnées, un fin parfum de fleurs de sureau, voilà un exquis gâteau d'anniversaire, et pour toute autre occasion d'ailleurs!


Gâteau de semoule au sirop de fleurs de tilleul

Le sirop de fleurs de tilleul communique ses beaux arômes avec une séduisante douceur. Et quand il se marie à un gâteau à la semoule, c'est... ultra-gourmand!


Tourte forêt-noire

Un tourte toujours très appréciée réalisée avec un biscuit au chocolat, de la crème fouettée, du kirsch et des griottes. Exquise, mais pas si facile.


Gâteau à la patate douce et au chocolat

Purée de patates douces et chocolat fondu suffisent pour réaliser un délicieux gâteau qui n'est pas cuit au four, mais simplement réfrigéré.


Kouglof caramel-pistaches

Il y a de petits dés de caramel mou dans ce gâteau, ce qui le rend très très gourmand, à côté bien sûr de ses éclats de pistaches et de son parfait glaçage.


Charlotte à la mangue

Superbement gourmande et garnie de mini-roulades, cette petite œuvre pâtissière est fourrée d'une exquise crème à la mangue. Un vrai dessert de fête!


Gâteau licorne

Il faut du temps pour réaliser ce gâteau d'anniversaire fourré d’une crème fruitée, mais le résultat est épatant. Les petites frimousses en seront ébahies.


Omelette norvégienne

Aussi appelé omelette surprise ou encore Baked Alaska, ce gourmand dessert glacé se présente sous un élégant dôme de meringue doré au chalumeau.


Tourte de la princesse

Quoi de plus mignon que cette tourte de la princesse au citron, décorée de fondant à rouler rose, de perles en sucre, de tulle et d'une petite couronne?


Malle au trésor

Colliers de bonbons, écus, rubis et saphirs en chocolat, les yeux des petits pirates vont briller à la découverte d’un tel butin dans le gâteau d’anniversaire!


Tourte arc-en-ciel aux Smarties

Recouvert d’un glaçage au sucre et de pastilles de chocolat colorées, ce gâteau aux carottes fera la joie des petits et des grands avec ses nuages en guimauve.


Tourte aux carottes avec frosting à la cardamome

Décorée de vraies carottes et sublimée par une crème au mascarpone parfumée de vanille et de cardamome, cette tourte est aussi délicieuse qu’originale.


Tourte au citron

Superposition de deux cakes au citron (un grand et un petit), décorés de disques jaunes de fondant à base de marshmallows fondus et de nonpareilles.


Tourte au séré avec nonpareilles

Une tourte vite réalisée qui requiert un peu de patience, le temps qu'elle se raffermisse au réfrigérateur. Côté décoration, elle permet bien des fantaisies.


Tourte aux pistaches

Spectaculaire: génoise à base de pâte aux pistaches, enfermée dans du massepain vert, garnie de crème fouettée et décorée de caramel et de pistaches.


Gâteau pudding au citron

Plus facile à réaliser qu’il n’y paraît, ce gâteau allie la fraîcheur du citron à l’onctuosité du mascarpone et de la crème. Bouchées gourmandes garanties.


Tourte au massepain

Ce gâteau d’anniversaire au massepain est simplement divin et sa décoration le transforme en petite œuvre d'art. Gourmand à s'en lécher les doigts!


Cake empreintes de pas

Qui a marché sur le gâteau d’anniversaire? Ce délicieux cake aux mûres nappé de chocolat fera à coup sûr la joie des petits détectives invités à la fête.


Cupcakes petits lapins

Les enfants de tous âges vont adorer ces gourmands petits lapins: oreilles en guimauve, biscuit moelleux et glaçage à la noix de coco.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
grandes étoiles à la cannelle
Biscuits de Noël
Jambon roulé aux épices exotiques
Noël
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
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