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Grapefruit-Kokos-Tarte

11 herrliche Grapefruit-Rezepte

Dass die charaktervolle Zitrusfrucht mit ihrem herbsüssen Aroma nicht nur auf dem Frühstückstisch brilliert, zeigen unsere elf liebsten Grapefruit-Rezepte.
Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Asiatisch: Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art

Quick & Easy: ein schnelles Abendessen. Aus Basmatireis, Crevetten, Grapefruit, Schalotten und Kokosschnitzen wird ganz einfach ein feiner, warmer Salat.

20 Min.
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Virgin Grapefruit Mojito Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Erfrischend: Virgin-Grapefruit-Mojito

Sommerspass: Mit Grapefruit statt mit Rum entsteht schnell und unkompliziert eine feine, alkoholfreie Version des Mojito, des berühmten Drinks aus Kuba.

15 Min.
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Papaya mit Grapefruit und Minze Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Exotisch: Papaya mit Grapefruit und Minze

Grapefruitfilets, Kiwi-Schnitze und Clementinenstücke sind mit Minze und Zucker eine schmackhafte und vitaminreiche Füllung für Papayas zu einem Brunch.

20 Min.
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Grapefruit-Kokos-Tarte Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Majestätisch: Grapefruit-Kokos-Tarte

Eine Tarte, die ohne Backen auskommt: Fruchtig-sämige Grapefruit-Kokos-Mischung auf einem Boden aus Cantuccini und weisser Schokolade - kühlstellen und geniessen.

2 Std. 30 Min.
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Gebackene Grapefruit Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Überraschend: Gebackene Grapefruit

Es müssen nicht immer Äpfel oder Birnen sein: Man kann auch mal Grapefruits in den Ofen stecken. Eine fruchtig-süsse Überraschung zum Brunch mit Gästen.

30 Min.
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Edamame-Salat mit Grapefruits Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Farbenspiel: Edamame-Salat mit Grapefruits

Feine Vorspeise oder kleine Mahlzeit: Jungsalat mit Edamame, Grapefruit, Avocados, Pfefferminze, flüssigem Honig und Condimento bianco.

20 Min.
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Rosa-Grapefruit-Gelee Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Zum Käse oder aufs Brot: Rosa Grapefruit-Gelee

Bitter-süsse Versuchung aus der Einmachküche: Das Grapefruit- und Granatapfelgelee passt wunderbar aufs Zmorgebrot, schmeckt aber auch zu Käse und Wild.

2 Std. 30 Min.
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Grapefruit-Hefeschnecken Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Süss-sauer: Grapefruit-Hefeschnecken

Das klassische Hefegebäck einmal anders: Die leicht säuerliche Grapefruit harmoniert wunderbar mit den süssen Schnecken. Hagelzucker drüber und reinbeissen!

1 Std. 50 Min.
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Grapefruit-Chermoula Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Afrikanisch: Grapefruit-Chermoula

Chermoula ist eine nordafrikanische Marinade oder Gewürzpaste, die für Fischgerichte verwendet wird. Mit Zitrusfrüchten passt sie zu Wolfsbarsch und Lachs.

20 Min.
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Grapefruit Curd Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Zur Omelette oder auf Waffeln: Grapefruit-Curd

Es müssen nicht immer Zitronen sein: Die Grapefruit-Creme ist eine attraktive Alternative zum berühmten Lemon Curd. Fein etwa zu Pancakes, Omeletten, Waffeln.

30 Min.
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Kichererbsen-Grapefruit-Salat Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen

Nahrhaft: Kichererbsen-Grapefruit-Salat

Der Salat mit Kichererbsen, Avocado, Grapefruit und Blättern an pinkfarbenem Tahini-Randen-Dressing ist eine bekömmliche kleine Mahlzeit oder Vorspeise.

30 Min.
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Text
Claudius Wirz
Aktualisiert am
26.01.2022

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