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Zitrusfrüchte mit Mandelquark und Granola

Zitrusfrüchte mit Mandelquark und Granola

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 13 g, Fett 9 g, Kohlenhydrate 45 g, 340 kcal
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Mit Mandelmus aromatisierter Quark, belegt mit Zitrusfrüchten – etwa Orangen oder Grapefruits – und bestreut mit Granola, schmeckt zu Brunch und Frühstück.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ¾ Zitrusfrüchte, z. B. Orangen, Grapefruits, Mandarinen
  • 65 g Magerquark
  • ½ EL Mandelmus
  • ½ EL flüssiger Honig
  • 1 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
  • Zitrusfrüchte, z. B. Orangen, Grapefruits, Mandarinen
  • 125 g Magerquark
  • 1 EL Mandelmus
  • 1 EL flüssiger Honig
  • 2 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
  • 3 Zitrusfrüchte, z. B. Orangen, Grapefruits, Mandarinen
  • 250 g Magerquark
  • 2 EL Mandelmus
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 4 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
  • Zitrusfrüchte, z. B. Orangen, Grapefruits, Mandarinen
  • 375 g Magerquark
  • 3 EL Mandelmus
  • 3 EL flüssiger Honig
  • 6 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
  • 6 Zitrusfrüchte, z. B. Orangen, Grapefruits, Mandarinen
  • 500 g Magerquark
  • 4 EL Mandelmus
  • 4 EL flüssiger Honig
  • 8 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
  • Zitrusfrüchte, z. B. Orangen, Grapefruits, Mandarinen
  • 625 g Magerquark
  • 5 EL Mandelmus
  • 5 EL flüssiger Honig
  • 10 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft
  • 9 Zitrusfrüchte, z. B. Orangen, Grapefruits, Mandarinen
  • 750 g Magerquark
  • 6 EL Mandelmus
  • 6 EL flüssiger Honig
  • 12 EL Granola, selbst gemacht oder gekauft

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Zitrusfrüchte schälen. In Scheiben schneiden oder in Schnitze teilen. Quark mit Mandelmus und Honig vermischen. Auf einer Platte ausstreichen. Zitrusfrüchte darauflegen. Mit Granola bestreuen. Nach Belieben mit Minze servieren.

Rezept: Simone Codoni
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zitrusfruechte-mit-mandelquark-und-granola
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