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60-Minuten-Rezepte

Etwas Zeit zum Kochen? Mit diesen Rezepten lassen sich feine Gerichte für jeden Geschmack zubereiten, die in 60 Minuten fertig sind.

Pad kra pao

Pad kra pao gehört zu den beliebten Thai-Gerichten. Mit Pak-Choi gekochter Reis wird mit gebratenem Schweinshackfleisch und Spiegeleiern serviert.

Meeresfrüchte mit Spaghetti

Bei diesem Rezept, kommen beim Essen Feriengefühle auf: Spaghetti mit Crevetten Tail-on und Miesmuscheln, frischer Petersilie und Knoblauch.

Nasi Goreng

Nasi Goreng ist ein beliebtes indonesisches Gericht. Der wunderbar würzige, gebratene Reis ist schnell zubereitet.

Roquefort-Sauce

Die Sauce mit dem würzigen Blauschimmelkäse Roquefort ist schnell und einfach gemacht. Sie passt zu hellem Fleisch wie Kalb, Schwein, Poulet und zu Gemüse.

Fisch mit Curry-Kruste

Schmackhaft zubereiteter Fisch, verfeinert mit asiatischen Einflüssen: Diese spannende Kombination von Fisch mit Curry-Kruste, Broccoli, Bambussprossen und Glasnudeln begeistert Gäste garantiert.

Protein-Wrap mit Mozzarella

Kichererbsen, Peperoni, Mozzarella und Quark in Wraps oder Vollkorntortillas nach diesem Rezept sorgen für einen würzigen Proteinschub.

Protein-Pancakes

High-Protein-Produkte liefern Eiweiss für den Tag. So die Pancakes mit Joghurt und Himbeeren nach diesem Rezept zum Brunch oder Frühstück.

Ice cream Sandwich

Nicht nur Kinder mögen das Sandwich mit leicht warmen Milchbrötli und Vanille-Erdbeer-Glace. Es gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.

Ravioliauflauf

Ravioli aus der Dose werden mit diesem Rezept ganz einfach zu einem Auflauf gepimpt: Sie werden mit Tomaten und Mozzarella gratiniert.

Tex-Mex-Pilzragout in der Schale

Schalenförmige Tortillas lassen sich schnell und einfach füllen. Zum Beispiel mit dem Tex-Mex-Pilzragout mit Salsa nach diesem Rezept.

Protein-Erdbeer-Shake

Einfach und schnell ist mit diesem Rezept ein fruchtiger Erdbeershake zubereitet, der neben Vitaminen auch bekömmliches Protein liefert.

Pasta mit Salzzitronen

Ein schnelles und aussergewöhnliches Pasta-Rezept: Die herbe Salzzitrone wird mit mildem Ricotta und frischem Basilikum kombiniert.


Pouletgeschnetzeltes süss-sauer

Süss-saures Poulet mit Peperoni und Ananas ist ein chinesischer Klassiker. Mit diesem Rezept gelingt das aromatische Hähnchengericht leicht.

Schweinskotelett mit BBQ-Apfel-Sauce

Die mit diesem Rezept ganz einfach zubereitete, mit Apfelmus aromatisierte BBQ-Sauce begleitet gebratene Schweinskoteletts herzhaft.

Linsentätschli mit Salat

Linsentätschli mit Joghurtsauce und Karottensalat sind ein schmackhaftes Vegi-Hauptgericht, das mit diesem Rezept ganz einfach gelingt.

Eimalzin-Bananen-Shake

Mit schokoladigem Eimalzin und tiefgekühlten Bananen lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach ein bekömmlicher Milchshake zubereiten.

Pastetli mit Poulet und Erbsen

Pastetli aus Blätterteig sind ein beliebter Klassiker. Nach diesem Rezept besteht die Füllung aus Rahmsauce mit Poulet, Erbsen und Pilzen.

Schneller Champignonsalat

Mit Champignons aus der Dose ist mit diesem Rezept schnell und einfach ein Salat gemacht. Fein als Vorspeise, kleine Mahlzeit oder Picknick.

Vanillepudding

Mit Vanilleschoten, Milch, Rahm, Eigelb, Zucker und Maisstärke selbst gemachter Pudding ist, serviert mit Himbeerkompott, ein verführerisches Dessert.

Mie-Nudeln mit Crevetten Hongkong Style

Geniessen wie im Fernen Osten: Knusprig gebratene Mie-Nudeln werden mit im Wok gebratenen Crevetten, Karotten, Ingwer, Zwiebeln und würziger Sauce serviert.

Spanischer Reis mit Chorizo

Neben würzigen Chorizo-Würsten geben auch Safran und Paprika diesem spanischen Reis Würze und Farbe. Fein als Hauptgericht oder als Beilage.

Vegane Spaghetti bolognese

Mit Soja-Schnetzel, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten kann ganz einfach eine vegane Bolognese-Sauce zubereitet werden, die zu Spaghetti passt.

Koreanische Omelette mit Kimchi

Kaum ein koreanisches Gericht kommt ohne Kimchi aus. Hier wird das pikante Kohlgemüse in eine Omelette gerollt, bei der das Ei mit Gemüse angereichert ist.

Shirataki-Nudeln mit Pilzen

Heisser Tipp für Figurbewusste: Da Low-Carb-Shirataki-Nudeln relativ geschmacksneutral sind, sorgt diese Sauce für den gewissen Pepp.
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