Da kommen beim Essen Feriengefühle auf: Spaghetti mit Crevetten Tail-on und Miemuscheln an Weissweinsauce mit frischer Petersilie und Knoblauch.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 400 g | Spaghetti |
| Salz | |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 TL | Olivenöl |
| 300 g | tiefgekühlte Crevetten Tail-on, aufgetaut |
| 560 g | Miesmuscheln in Weissweinsauce |
| Pfeffer |
Rezept:
Katrin
Klaus
Fotos:
Pia
Grimbühler
Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch und Petersilie separat fein hacken. Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze im Öl glasig dünsten. Crevetten trocken tupfen, beigeben und ca. 2 Minuten mitbraten. Miesmuscheln samt Sauce und Petersilie beigeben, warm werden lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti auf Tellern anrichten, Sauce darüber verteilen.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 25 Min.
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