Meeresfrüchte mit Spaghetti

Name: Meeresfrüchte mit Spaghetti
Total time: 25 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 g Spaghetti; Salz; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Bund Petersilie; 1 TL Olivenöl; 300 g tiefgekühlte Crevetten Tail-on, aufgetaut; 560 g Miesmuscheln in Knoblauchsauce; Pfeffer

25 Min.

Da kommen beim Essen Feriengefühle auf: Spaghetti mit Crevetten Tail-on und Miemuscheln an Weissweinsauce mit frischer Petersilie und Knoblauch.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

200 gSpaghetti
Salz
½Zwiebel
1Knoblauchzehe
½ BundPetersilie
½ TLOlivenöl
150 gtiefgekühlte Crevetten Tail-on, aufgetaut
280 gMiesmuscheln in Knoblauchsauce
Pfeffer

Zutaten auf die Einkaufsliste

400 gSpaghetti
Salz
1Zwiebel
2Knoblauchzehen
1 BundPetersilie
1 TLOlivenöl
300 gtiefgekühlte Crevetten Tail-on, aufgetaut
560 gMiesmuscheln in Knoblauchsauce
Pfeffer

Zutaten auf die Einkaufsliste

800 gSpaghetti
Salz
2Zwiebeln
4Knoblauchzehen
2 BundPetersilie
2 TLOlivenöl
600 gtiefgekühlte Crevetten Tail-on, aufgetaut
1,12 kgMiesmuscheln in Knoblauchsauce
Pfeffer

Zutaten auf die Einkaufsliste

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 590 kcal; 2.450 kj
Eiweiss: 42 g; 29,8 %
Fett: 8 g; 12,8 %
Kohlenhydrate: 81 g; 57,4 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch und Petersilie separat fein hacken. Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze im Öl glasig dünsten. Crevetten trocken tupfen, beigeben und ca. 2 Minuten mitbraten. Miesmuscheln samt Sauce und Petersilie beigeben, warm werden lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti auf Tellern anrichten, Sauce darüber verteilen.

Rezept: Katrin Klaus