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Spaghetti mit Spinat und Crevetten

Spaghetti mit Spinat und Crevetten

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 32 g, Fett 18 g, Kohlenhydrate 78 g, 620 kcal
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So sieht Pasta mit Meeresfrüchten besonders schön aus: Mit Zitronensaft gedünstete Crevetten und grüne Spinatblätter werden mit Spaghetti gemischt.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 100 g Spaghetti
  • Salz
  • ½ Knoblauchzehen
  • 1½ EL Olivenöl
  • ¼ Zitrone
  • 75 g Crevetten Tail-on
  • 75 g Blattspinat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer
  • 200 g Spaghetti
  • Salz
  • 1 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • ½ Zitrone
  • 150 g Crevetten Tail-on
  • 150 g Blattspinat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer
  • 400 g Spaghetti
  • Salz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 Zitrone
  • 300 g Crevetten Tail-on
  • 300 g Blattspinat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer
  • 600 g Spaghetti
  • Salz
  • 3 Knoblauchzehen
  • 9 EL Olivenöl
  • Zitronen
  • 450 g Crevetten Tail-on
  • 450 g Blattspinat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer
  • 800 g Spaghetti
  • Salz
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1,2 dl Olivenöl
  • 2 Zitronen
  • 600 g Crevetten Tail-on
  • 600 g Blattspinat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer
  • 1 kg Spaghetti
  • Salz
  • 5 Knoblauchzehen
  • 1,5 dl Olivenöl
  • Zitronen
  • 750 g Crevetten Tail-on
  • 750 g Blattspinat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer
  • 1,2 kg Spaghetti
  • Salz
  • 6 Knoblauchzehen
  • 1,8 dl Olivenöl
  • 3 Zitronen
  • 900 g Crevetten Tail-on
  • 900 g Blattspinat
  • Fleur de sel
  • Pfeffer

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen Knoblauch fein schneiden und in etwas Öl dünsten. Etwas Zitronenschale dazureiben. Crevetten beigeben und mitbraten. Zitrone auspressen, Saft zu den Crevetten geben.

    fast fertig
  2. Spaghetti abgiessen, tropfnass zu den Crevetten geben. Spinat darunter mischen. Restliches Olivenöl beigeben. Spaghetti mit Fleur de sel und Pfeffer abschmecken.

    fast fertig
Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/spaghetti-mit-spinat-und-crevetten
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