Spaghetti con gamberi e spinaci

Name: Spaghetti con gamberi e spinaci
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g di spaghetti; sale; 1 cipolla; 6 cucchiai d’olio d’olia; 1 limone; 300 g di gamberetti tail-on; 300 g di spinaci freschi; fleur de sel; pepe

20 min

Una pasta che attira gli sguardi più golosi: spaghetti ai gamberi rosolati con succo e scorza di limone e colorati di verde con gli spinaci.

senza lattosio

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

100 gdi spaghetti
sale
¼ dicipolla
1½ cucchiaid’olio d’olia
¼ dilimone
75 gdi gamberetti tail-on
75 gdi spinaci freschi
fleur de sel
pepe

200 gdi spaghetti
sale
½cipolla
3 cucchiaid’olio d’olia
½limone
150 gdi gamberetti tail-on
150 gdi spinaci freschi
fleur de sel
pepe

400 gdi spaghetti
sale
1cipolla
6 cucchiaid’olio d’olia
1limone
300 gdi gamberetti tail-on
300 gdi spinaci freschi
fleur de sel
pepe

600 gdi spaghetti
sale
1½cipolle
9 cucchiaid’olio d’olia
1½limoni
450 gdi gamberetti tail-on
450 gdi spinaci freschi
fleur de sel
pepe

800 gdi spaghetti
sale
2cipolle
1,2 dld’olio d’olia
2limoni
600 gdi gamberetti tail-on
600 gdi spinaci freschi
fleur de sel
pepe

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Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 590 kcal; 2.450 kj
Proteine: 34 g; 23,7 %
Grassi: 17 g; 26,7 %
Carboidrati: 71 g; 49,6 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Lessate gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata. Tritate finemente la cipolla e soffriggetela in poco olio. Aggiungete un poco di scorza di limone grattugiata, i gamberi e fate rosolare. Spremete il limone e aggiungete il succo ai gamberi.

Ci sei quasi!
Scolate gli spaghetti e, senza sgocciolarli, mescolateli con i gamberi. Unite gli spinaci e l’olio restante. Salate con fleur de sel, pepate e servite.

Ci sei quasi!