Spaghetti mit Cherrytomaten

Name: Spaghetti mit Cherrytomaten
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 Scheiben altbackenes Brot; 320 g Spaghetti; Salz; 500 g Cherrytomaten; 4 Knoblauchzehen; 2 Chilischoten oder Peperoncini; 2 EL Olivenöl; 4 Zweige Oregano

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 15 g, Fett 7 g, Kohlenhydrate 66 g, 410 kcal

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Persönliche Notiz

Ein schnelles Pastarezept, das an Sommerferien erinnert: Spaghetti mit Cherrytomaten, Chili und Knoblauch, serviert mit Oregano und gerösteten Brotbröseln.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

½ Scheibe altbackenes Brot
80 g Spaghetti
Salz
125 g Cherrytomaten
1 Knoblauchzehe
½ Chilischote oder Peperoncini
½ EL Olivenöl
1 Zweig Oregano

1 Scheibe altbackenes Brot
160 g Spaghetti
Salz
250 g Cherrytomaten
2 Knoblauchzehen
1 Chilischote oder Peperoncini
1 EL Olivenöl
2 Zweige Oregano

2 Scheiben altbackenes Brot
320 g Spaghetti
Salz
500 g Cherrytomaten
4 Knoblauchzehen
2 Chilischoten oder Peperoncini
2 EL Olivenöl
4 Zweige Oregano

3 Scheiben altbackenes Brot
480 g Spaghetti
Salz
750 g Cherrytomaten
6 Knoblauchzehen
3 Chilischoten oder Peperoncini
3 EL Olivenöl
6 Zweige Oregano

4 Scheiben altbackenes Brot
640 g Spaghetti
Salz
1 kg Cherrytomaten
8 Knoblauchzehen
4 Chilischoten oder Peperoncini
4 EL Olivenöl
8 Zweige Oregano

5 Scheiben altbackenes Brot
800 g Spaghetti
Salz
1,25 kg Cherrytomaten
10 Knoblauchzehen
5 Chilischoten oder Peperoncini
5 EL Olivenöl
10 Zweige Oregano

6 Scheiben altbackenes Brot
960 g Spaghetti
Salz
1,5 kg Cherrytomaten
12 Knoblauchzehen
6 Chilischoten oder Peperoncini
6 EL Olivenöl
12 Zweige Oregano

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Weiter gehts

Brot an der Bircherraffel reiben. In einer Pfanne ohne Fett rösten. Beiseitestellen.

fast fertig
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Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.

fast fertig
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Tomaten halbieren. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Chilis je nach gewünschter Schärfe entkernen oder samt Kernen in Ringe oder Streifen schneiden.

fast fertig
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Alles in einer weiten Pfanne im Öl bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten anbraten. Mit Salz würzen.

fast fertig
Weiter gehts

Spaghetti abgiessen, tropfnass zu den Tomaten geben und mischen. Mit Salz abschmecken. Oreganoblätter und Brotbrösel darüberstreuen. Sofort servieren.

fast fertig