Spaghetti mit Cherrytomaten

Name: Spaghetti mit Cherrytomaten
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 Scheiben altbackenes Brot; 320 g Spaghetti; Salz; 500 g Cherrytomaten; 4 Knoblauchzehen; 2 Chilischoten oder Peperoncini; 2 EL Olivenöl; 4 Zweige Oregano

Ein schnelles Pastarezept, das an Sommerferien erinnert: Spaghetti mit Cherrytomaten, Chili und Knoblauch, serviert mit Oregano und gerösteten Brotbröseln.

Laktosefrei
Vegetarisch
20 Min.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

½ Scheibealtbackenes Brot
80 gSpaghetti
Salz
125 gCherrytomaten
1Knoblauchzehe
½Chilischote oder Peperoncini
½ ELOlivenöl
1 ZweigOregano

1 Scheibealtbackenes Brot
160 gSpaghetti
Salz
250 gCherrytomaten
2Knoblauchzehen
1Chilischote oder Peperoncini
1 ELOlivenöl
2 ZweigeOregano

2 Scheibenaltbackenes Brot
320 gSpaghetti
Salz
500 gCherrytomaten
4Knoblauchzehen
2Chilischoten oder Peperoncini
2 ELOlivenöl
4 ZweigeOregano

3 Scheibenaltbackenes Brot
480 gSpaghetti
Salz
750 gCherrytomaten
6Knoblauchzehen
3Chilischoten oder Peperoncini
3 ELOlivenöl
6 ZweigeOregano

4 Scheibenaltbackenes Brot
640 gSpaghetti
Salz
1 kgCherrytomaten
8Knoblauchzehen
4Chilischoten oder Peperoncini
4 ELOlivenöl
8 ZweigeOregano

5 Scheibenaltbackenes Brot
800 gSpaghetti
Salz
1,25 kgCherrytomaten
10Knoblauchzehen
5Chilischoten oder Peperoncini
5 ELOlivenöl
10 ZweigeOregano

6 Scheibenaltbackenes Brot
960 gSpaghetti
Salz
1,5 kgCherrytomaten
12Knoblauchzehen
6Chilischoten oder Peperoncini
6 ELOlivenöl
12 ZweigeOregano

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 410 kcal; 1.700 kj
Eiweiss: 15 g; 15,9 %
Fett: 6 g; 14,3 %
Kohlenhydrate: 66 g; 69,8 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Brot an der Bircherraffel reiben. In einer Pfanne ohne Fett rösten. Beiseitestellen.

fast fertig
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Tomaten halbieren. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Chilis je nach gewünschter Schärfe entkernen oder samt Kernen in Ringe oder Streifen schneiden. Alles in einer weiten Pfanne im Öl bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten anbraten. Mit Salz würzen. Spaghetti abgiessen, tropfnass zu den Tomaten geben und mischen. Mit Salz abschmecken. Oreganoblätter und Brotbrösel darüberstreuen. Sofort servieren.

fast fertig