Spaghetti mit Cherrytomaten

Name: Spaghetti mit Cherrytomaten
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 Scheiben altbackenes Brot; 320 g Spaghetti; Salz; 500 g Cherrytomaten; 4 Knoblauchzehen; 2 Chilischoten oder Peperoncini; 2 EL Olivenöl; 4 Zweige Oregano

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 15 g, Fett 7 g, Kohlenhydrate 66 g, 410 kcal

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Persönliche Notiz

Ein schnelles Pastarezept, das an Sommerferien erinnert: Spaghetti mit Cherrytomaten, Chili und Knoblauch, serviert mit Oregano und gerösteten Brotbröseln.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

½ Scheibe altbackenes Brot
80 g Spaghetti
Salz
125 g Cherrytomaten
1 Knoblauchzehe
½ Chilischote oder Peperoncini
½ EL Olivenöl
1 Zweig Oregano

1 Scheibe altbackenes Brot
160 g Spaghetti
Salz
250 g Cherrytomaten
2 Knoblauchzehen
1 Chilischote oder Peperoncini
1 EL Olivenöl
2 Zweige Oregano

2 Scheiben altbackenes Brot
320 g Spaghetti
Salz
500 g Cherrytomaten
4 Knoblauchzehen
2 Chilischoten oder Peperoncini
2 EL Olivenöl
4 Zweige Oregano

3 Scheiben altbackenes Brot
480 g Spaghetti
Salz
750 g Cherrytomaten
6 Knoblauchzehen
3 Chilischoten oder Peperoncini
3 EL Olivenöl
6 Zweige Oregano

4 Scheiben altbackenes Brot
640 g Spaghetti
Salz
1 kg Cherrytomaten
8 Knoblauchzehen
4 Chilischoten oder Peperoncini
4 EL Olivenöl
8 Zweige Oregano

5 Scheiben altbackenes Brot
800 g Spaghetti
Salz
1,25 kg Cherrytomaten
10 Knoblauchzehen
5 Chilischoten oder Peperoncini
5 EL Olivenöl
10 Zweige Oregano

6 Scheiben altbackenes Brot
960 g Spaghetti
Salz
1,5 kg Cherrytomaten
12 Knoblauchzehen
6 Chilischoten oder Peperoncini
6 EL Olivenöl
12 Zweige Oregano

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Weiter gehts

Brot an der Bircherraffel reiben. In einer Pfanne ohne Fett rösten. Beiseitestellen.

fast fertig
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Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.

fast fertig
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Tomaten halbieren. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Chilis je nach gewünschter Schärfe entkernen oder samt Kernen in Ringe oder Streifen schneiden.

fast fertig
Weiter gehts

Alles in einer weiten Pfanne im Öl bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten anbraten. Mit Salz würzen.

fast fertig
Weiter gehts

Spaghetti abgiessen, tropfnass zu den Tomaten geben und mischen. Mit Salz abschmecken. Oreganoblätter und Brotbrösel darüberstreuen. Sofort servieren.

fast fertig