Spaghetti con pomodori cherry

Name: Spaghetti con pomodori cherry
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 fette di pane raffermo; 320 g di spaghetti; sale; 500 g di pomodori cherry; 4 spicchi d’aglio; 2 peperoncini; 2 cucchiai d’olio d’oliva; 4 rametti d’origano

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 15 g, grassi 7 g, carboidrati 66 g, 410 kcal

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Appunto personale

Segni particolari: più estivi (e più italiani) di così non si può. Spaghetti conditi aglio, olio, pomodorini, origano e pangrattato. Tutti a tavola!

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

½ fetta di pane raffermo
80 g di spaghetti
sale
125 g di pomodori cherry
1 spicchio d’aglio
½ peperoncino
½ cucchiaio d’olio d’oliva
1 rametto d’origano

1 fetta di pane raffermo
160 g di spaghetti
sale
250 g di pomodori cherry
2 spicchi d’aglio
1 peperoncino
1 cucchiaio d’olio d’oliva
2 rametti d’origano

2 fette di pane raffermo
320 g di spaghetti
sale
500 g di pomodori cherry
4 spicchi d’aglio
2 peperoncini
2 cucchiai d’olio d’oliva
4 rametti d’origano

3 fette di pane raffermo
480 g di spaghetti
sale
750 g di pomodori cherry
6 spicchi d’aglio
3 peperoncini
3 cucchiai d’olio d’oliva
6 rametti d’origano

4 fette di pane raffermo
640 g di spaghetti
sale
1 kg di pomodori cherry
8 spicchi d’aglio
4 peperoncini
4 cucchiai d’olio d’oliva
8 rametti d’origano

5 fette di pane raffermo
800 g di spaghetti
sale
1,25 kg di pomodori cherry
10 spicchi d’aglio
5 peperoncini
5 cucchiai d’olio d’oliva
10 rametti d’origano

6 fette di pane raffermo
960 g di spaghetti
sale
1,5 kg di pomodori cherry
12 spicchi d’aglio
6 peperoncini
6 cucchiai d’olio d’oliva
12 rametti d’origano

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Grattugia il pane, tostalo in una padella senza aggiungere grassi poi mettilo da parte.

Ci sei quasi!
Cuoci gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata. Dimezza i pomodori e taglia l’aglio a fettine sottili. Taglia i peperoncini ad anelli con o senza i semini, a seconda di quanto piccante vuoi il piatto. Rosola tutto in una padella ampia unta d’olio a fuoco medio per ca. 2 minuti. Sala. Scola gli spaghetti e uniscili ai pomodori senza sgocciolarli. Mescola bene e aggiusta di sale. Cospargi con le foglioline d’origano e il pangrattato. Servi subito.

Ci sei quasi!

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spaghetti-con-pomodori-cherry

Già cucinato Cucinato

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