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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Piccata de chou-rave avec rémoulade aux câpres

Délicieusement panées de fromage et de panko, ces tranches de chou-rave sont parfaites pour une piccata végétarienne servie avec une mayonnaise aux câpres.


Saucisse rôtie et salade de pommes de terre

La saucisse rôtie révèle toute sa saveur accompagnée d'une simple mais délicieuse salade de pommes de terre. Un plat parfait pour un buffet.

Chaussons au sandre avec mayonnaise à l’aneth

Chaussons en pâte feuilletée garnis de sandre et de bette et servis avec une mayonnaise à l'aneth. Délicieux en plat principal, entrée ou finger food.

Strudel aux épinards et aux pommes de terres avec sauce aux herbes

Version salée végétarienne du strudel: une pâte feuilletée garnie d'épinards, de pommes de terre et d'une sauce aux herbes à base de yogourt et mayonnaise.

Hot-dog à la carotte

Un hot-dog sans saucisse? Un régal dans cette version végétarienne avec des carottes cuites au four, une mayonnaise à l’ail, de l’œuf et de la roquette.

Sandwich japonais aux œufs

Délicieux, ces finger food à la japonaise, et simples: œufs durs, sel, poivre, sucre, du lait, de la mayo, la farce est prête, il ne reste plus qu'à la dresser.

Burger avec salade de fenouil

Du fast-food oui, mais pour papilles exigeantes! Le hamburger s'accompagne de fenouil, de radis et, comme il se doit, de fines rouelles d'oignon.


Salade de pommes de terre avec sauce à la mayonnaise

Rien de tel qu’une salade de pommes de terre faite maison! Sa sauce à l’échalote, à la moutarde et à la ciboulette lui donne toute son intensité.

Carottes croustillantes avec dip au citron

Les carottes croustillantes panées à la noix de coco et accompagnées de dip au citron sont les nouvelles reines de la finger food.

Pommes de terre à l'ail

Cette recette simple comme bonjour relève les pommes de terre d'un peu d'ail et régale même les enfants avec sa mayo au ketchup. Un accompagnement vite fait.

Burger aux œufs

Revisité sans viande, ce burger ajoute une touche délicieuse au brunch dominical et apaise à merveille les petites faims quand elles se font ressentir.

Burger aux bâtonnets de poisson

Ce burger de la mer se compose de poisson pané maison et d’une sauce aux fines herbes. Succulent, et réalisable avec des ingrédients sans lactose ni gluten.


Sticks végans croustillants avec épinards

Les bâtonnets de poisson, vous connaissez bien sûr. Ces sticks sont panés de la même façon mais avec un contenu végan et régalent tout autant petits et grands.

Galettes de poisson avec rémoulade de tomates

Envie de changer des bâtonnets de poisson? À base de pommes de terre et de cabillaud, ces goûteux médaillons feront l’unanimité, à table comme en finger food.

Cheeseburger

Un classique américain à mettre entre toutes les mains! Ce cheeseburger au lard et au cheddar arrosé de sauce moutarde-mayonnaise est fort en goût.

Le burger des pirates

Pour un flibustier, un burger, c'est bien sûr avec poisson. Fraîchement garnis, les buns sont en plus décorés d'une tête de mort en graines de pavot avant d'être servis. A l'abordage moussaillons, et pas de quartiers.


Épis de maïs crunchy

Let's twist! Ces épis de maïs jouent la variété, revêtus de diverses panures very crunchy, et font sensation en toute occasion, grillade, apéro, pique-nique...

Petits pains de Sils farcis au poulet

Des sandwichs pour un repas léger ou à servir sur la table familiale: petits pains de Sils farcis à l'émincé de poulet, mayonnaise, fromage frais et miel.

Salade de cornettes

La salade de cornettes, un grand classique suisse, se déguste parfaitement en plat, même si elle a beaucoup de succès pour les loisirs tels les randonnées.

Club sandwich

Parfait en amuse-bouche, en plat principal ou comme en-cas, le club-sandwich se prépare à l'aide de pain de mie grillé, lard, poulet, mayonnaise et salade.

Couscous avec poulet

Vite prêt, le couscous remplace avantageusement le riz ou les pâtes. Un régal avec du poulet grillé, de l'avocat et une mayonnaise piquante.

Cevapcici avec yogourt et fines herbes

De la viande hachée relevée de diverses épices et accompagnée d'un duo de sauces à base de yogourt. Un régal avec du piment, du persil, du citron et du pain.

Sandwichs arrêt ravitaillement

En formule 1, tourner à plein régime entraîne une surconsommation de carburant. À coup sûr, les jeunes pilotes vont dévorer ces sandwichs au drapeau à damier!

Salade de pâtes à l'emmental

Orecchiette, maïs, brocoli et emmental se sont donné le mot dans cette salade pour vous régaler en toute simplicité. Facile à emporter au bureau ou en rando.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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