Des sandwichs pour un repas léger ou à servir sur la table familiale: petits pains de Sils farcis à l'émincé de poulet, mayonnaise, fromage frais et miel.
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| 1 | oignon |
| 2 cs | d’huile d’olive |
| 250 g | d’émincé de poulet |
| 2 cs | de curry |
| sel | |
| poivre | |
| 3 cs | de mayonnaise |
| 2 cs | de fromage frais, p. ex. Philadelphia |
| 1 cs | de miel |
| 1 | couronne de Sils |
| 30 g | de roquette |
Hacher l’oignon, le faire suer env. 2 min dans l’huile. Ajouter l’émincé de poulet et poursuivre la cuisson env. 3 min. Saupoudrer de curry, saler et poivrer. Laisser tiédir. Ajouter la mayonnaise, le fromage frais et le miel. Couper les petits pains de Sils en deux, les garnir de roquette et de poulet.
Temps de préparation
Préparation env. 15 min
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