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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tarte aux nectarines

Une pâte brisée, des amandes moulues, des nectarines juteuses et une liaison onctueuse pour une tarte qui régale petits et grands.

Pêche Melba

Simple à réaliser et vite prêt, ce dessert est un grand classique qui réunit ici des pêches fraîches, un coulis de framboises maison et de la glace vanille.

Coupe Hot Berry

Comment résister à ce chaud froid qui allie la douceur de la glace vanille à la saveur acidulée des framboises. De la crème fouettée, des pistaches et voilà!

Bruschetta à la nectarine

Du pain croustillant sous la dent, du chèvre frais pour le crémeux, du fruit et des pousses pour le contraste, c'est à se lécher les doigts, finger food oblige!

Tiramisù aux framboises

Une recette simple et rafraîchissante: tiramisù sans œufs, à base de mascarpone, yogourt, coulis de framboises et biscuits à la cuillère.

Tiramisù aux baies et aux cantuccini

Le fameux dessert italien, ici revisité pour l'été avec des fraises, des framboises, des myrtilles, quelques cantuccini, du séré et de la crème fraiche.

Tiramisù aux fruits rouges

Un grand classique italien revisité dans une version estivale: le tiramisù ou quand l'onctuosité du mascarpone rencontre la saveur acidulée des petits fruits.

Ketchup aux framboises

Tomates et framboises? Pourquoi pas! Elles se marient à merveille dans ce ketchup agrémenté de vinaigre de framboise et relevé de gingembre et de tabasco.

Risotto au jambon cru

Risotto, mascarpone, jambon cru, tomates et melon, les ingrédients typiques de la cuisine italienne sont combinés ici avec une délicieuse originalité

Rooibos glacé aux trois parfums

Naturellement doux et fruité, le rooibos se décline aussi en infusions glacées. Arôme pêche, framboise ou citron vert, à choisir ou à les essayer toutes.

Tisane glacée au cynorrhodon

Tisane glacée à base d'infusion au cynorrhodon, d'infusion à la menthe et de citrons. Une boisson estivale sans alcool également appréciée des enfants.

Pancakes aux cerises

Les pancakes, ces crêpes à base d'œufs venues des États-Unis, peuvent être fourrés de mille et une façons. En saison, les cerises s'imposent!

Gaufres aux myrtilles sur le gril

Des baies chaudes relevées de cannelle et de miel servies sur des gaufres croustillantes avec de la glace vanille fondante. Un régal à préparer sur le gril!

Cabillaud avec pêche et pak-choï

Des filets de cabillaud, du pak-choï et des pêches pour un repas simple, coloré et vite prêt à accompagner de pommes de terre ou de pain. On se régale!

Muffins aux myrtilles

Ces exquis petits gâteaux enrichis de myrtilles sont faciles à préparer et adoucissent à merveille fêtes, goûters et pauses-café.

Frappé aux fruits

Une boisson qui rafraîchit agréablement au cœur de l'été. Avec des baies ou des fruits de saison, du lait ou une crème glacée, ce sera selon vos envies.

Salade caprese avec melon et pastèque

La salade caprese est un grand classique en été. Voici une variante colorée mariant des billes de mozzarella à des dés de pastèque et de melon charentais.

Gratin de pain aux framboises

Crème, œufs, framboises et pain, du jour ou de la veille, voilà un mets délicieux à déposer tiède sur la table du brunch pour régaler son petit monde.

Salade de laitue iceberg à la pastèque

Laitue croquante, pastèque juteuse, épinards délicats et lentilles noires délicieusement relevés d’une sauce à l’orange pour une salade rafraîchissante.

Cake au yogourt avec pêches et myrtilles

Un délicieux rendez-vous entre un biscuit moelleux, des pêches et des myrtilles. Tout aussi irrésistible avec des abricots ou des pommes et des framboises.

Crème à l’abricot et au miel

Les débutants vont adopter ce dessert: l’acidité de l’abricot et le goût sucré du miel se mêlent à l’onctuosité du yogourt et de la demi-crème.

Gratin de pain sucré avec cerises

Si les enfants vont adorer le mariage des petits pains au lait et des cerises de ce gratin, les adultes aussi! Pour un brunch, un buffet ou… par gourmandise.

Glace abricot-myrtille

Le mariage de l’abricot bien mûr et de la myrtille sauvage va faire des ravages! Cette glace bicolore saura conquérir les palais les plus délicats.

Ice tea

Bon pour la soif! Menthe, rooibos, tilleul, thé noir - le bon mélange au juste dosage, tel est le secret de ce thé glacé qui rafraîchit en quelques gorgées.

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