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đŸ„ Recettes pour le brunch et le petit-dĂ©jeuner

Pour commencer la journée du bon pied: des recettes sucrées et salées pour un brunch ou un petit-déjeuner parfaits.

Fromage frais aux fines herbes

Hacher fin oignons nouveaux et herbes. Saler, poivrer et incorporer au fromage frais. C’est prĂȘt! A tartiner sur du pain, pour les soirĂ©es grillades.

Tartines Ă  la mousse de brochet

Le poisson façon pratique: la mousse de filet de brochet servie avec de la roquette sur des tranches de pain est délicieuse en en-cas, entrée ou tapas.

Mocktail Ă  l'amande

En plus de sa jolie petite mousse, ce drink mise sur une boisson à l'amande, du sirop de fraise et un apéritif sans alcool pour séduire. Et... succÚs.

Lassi aux Ă©pices

Boisson indienne par excellence, ce lassi salé aux épices est un mélange de yogourt nature, de jus de citron, de curry, de cumin et de clou de girofle.

Drink de noix de cajou Ă  l'abricot

Cette boisson purement végétale offre de belles saveurs, noix de cajou, abricots, un rien de douceur, beaucoup d'atouts. Une alternative au lait de vache.

Yogourt avec noix

Il y a des noix dans ce yogourt, mais aussi des corn-flakes, des framboises et du miel. Cinq ingrédients vite rassemblés qui sÚment le bonheur au p'tit-déj'.

Crackers avec yogourt au tahini

Quick & Easy: ce petit-déjeuner végétarien se prépare en moins de 5 minutes avec 6 ingrédients. Crackers, dip, graines de grenade et radis roses, parfait!


MĂŒesli Ă  la rhubarbe et au chocolat

La rhubarbe s'invite au cƓur de ce muesli avec cette recette qui met la gourmandise à l'ordre du jour. Avec un sirop sirop de fleurs de sureau, du chocolat et de la crùme.


Tartare de crevettes au céleri et aux pommes

Ce tartare, c'est la dĂ©licieuse rencontre des fruits de mer avec la pomme du verger, le cĂ©leri du jardin, l'aneth et la crĂšme. Pour le brunch, l’apĂ©ro et plus


Pancakes aux Ă©pinards et au saumon

Ces pancakes, verts car enrichis d’épinards, sont une excellente idĂ©e pour un brunch ou un repas lĂ©ger avec leur dĂ©licieuse garniture de saumon.

Tartines Ă  l'avocat et au saumon avec fromage frais rose

Des amuse-bouche parfaits pour un apĂ©ritif ou une fĂȘte! Les tranches de pain grillĂ©es sont garnies d’avocat, de saumon, de fromage frais et de grenade.

SmĂžrrebrĂžd

Les Danois dĂ©gustent volontiers leurs fameuses tartines Ă  midi. Mais avec du fromage frais et des crevettes, elles font aussi sensation Ă  l’heure du brunch.


ƒuf pochĂ© avec pesto de macadamia Ă  la ciboulette

DĂ©licatement pochĂ© dans un moule Ă  muffin, cet Ɠuf met une dĂ©licieuse touche de raffinement au menu du brunch avec son pesto de noix et de fines herbes.

Bowl végan à la coco et au chanvre

Alternative au yogourt à la coco, concombre, avocat, basilic, graines de lin et de chanvre. Voilà un bowl trÚs digeste pour le petit-déjeuner ou le brunch.

Toast rose au fromage frais

Une tartine trÚs wouah! qui voit la vie en rose. Inspirée d'une tendance venue d'Asie, elle en met plein les papilles avec son fromage frais joliment coloré.

Toast Ă  l'avocat et aux fraises

Du pain de mie complet, du yogourt Ă  la grecque, des fraises et de l’avocat marinĂ©s dans du miel et du citron, un rĂ©gal au brunch et au petit-dĂ©jeuner.

Bowl aux fraises avec skyr

Ce bol a tout pour lui, la douceur des fraises, la fraĂźcheur d'un skyr citronnĂ© et l’élĂ©gance d’une coupe. Pour le brunch, le dessert ou une fĂȘte, un rĂ©gal.

Pain paysan avec tartinade poivron-noix de cajou

Quick & Easy: un petit-déjeuner végan sans gluten préparé en 5 minutes avec 5 ingrédients (pain, tartinade, radis, edamame, pousses), aussi pour le bureau.

Smoothie au chou-rave avec ananas et gingembre

De la pomme, de l’ananas, du gingembre, de la rhubarbe et
 du chou-rave. LĂ©ger, digeste et riche en vitamines, ce dĂ©licieux smoothie en surprendra plus d’un!

Scones avec pommes

It's tea time! Un scone est un petit pain typiquement britannique. Voici une interprétation de la recette originale que nous servons avec des pommes. Enjoy!

Smoothie pomme-kiwi

Toute la saveur et les vitamines de la pomme et du kiwi pour se sentir débordant d'énergie à tout moment de la journée.

Brioche au jambon et aux Ă©pinards

Farcie d’un mĂ©lange d’épinards, de jambon et de noix, cette brioche invite Ă  la gourmandise. Pour un brunch, un pique-nique ou comme en-cas Ă  l’emporter.


Jus de concombre, de citron vert et de kiwi

Concombre, kiwi, quelques feuilles de menthe, un peu de jus de citron vert et d'eau de gingembre, un coup de mixeur et mmmh
 c'est du prĂȘt Ă  siroter!

Cubes aux fines herbes sur pain grillé

Piqués avec un cure-dents sur du pain à l'ail grillé, ces petits dés de royale font de délicieux amuse-bouches. Une idée futée, aussi pour le brunch.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Green Pasta
Printemps
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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