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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Galettes aux crevettes avec mayonnaise à l’orange

Crevettes, oignons nouveaux, ces bouchées font sensation à l’heure de l’apéritif, surtout accompagnée d’une mayonnaise maison parfumée à l’orange.

Salade de quinoa aux lardons

Un rien d’inspiration et un brin d’audace suffisent pour innover comme avec cette exquise salade qui rassemble quinoa, épinards, chou rouge et lardons.

Entrecôte parisienne avec salsa radis-fraises

Dans cette recette, une salsa relevée et fruitée alliant fraises, radis, piments et oignons accompagne des entrecôtes grillées.

Tarte au fenouil et au parmesan

Ricotta safranée, fenouil, oignons, olives, que de saveurs dans cette tarte qui, à la sortie du four, est garnie de parmesan. Un régal.

Bánh mì végan

Le bánh mì, ou pain en vietnamien, est un sandwich. Réalisé ici avec de la baguette, un substitut de poulet et des légumes, il est végan et il est à croquer.

Rondinis avec crème acidulée et topping

Cuites au four, ces courgettes rondes offrent une base bien savoureuse à une garniture de crème fraîche, de lard croustillant, d'oignon, de chou et de graines.

Nid d'abeilles

Recette du classique nid d'abeilles, un gâteau composé d'une pâte levée fourrée de crème à la vanille et recouverte d’un caramel aux amandes. Parfait en dessert ou avec le café.

Tourte glacée au miel

Recette de tourte glacée maison au miel, composée d’un fond d’anneaux de Willisau recouvert d’une glace aux jaunes d’œuf, à la crème et au miel.

Œuf poché avec pesto de ciboulette

Délicatement poché dans un moule à muffin, cet œuf met une délicieuse touche de raffinement au menu du brunch avec son pesto de noix et de fines herbes.

Truite au whisky sur la braise

Cette truite parfumée à la ciboulette, aux olives, aux câpres et au whisky libère sur la braise des arômes enivrants qui feront de votre pique-nique une fête.

Baguette façon sandwichs

Une baguette et un trio de garnitures pour un bien gourmand sandwich. Entrecôte-poivron, tomate-courgette, cervelas-fromage, il y en a pour tous les goûts.

Salade de légumes rouges avec sauce aux herbes

Cette recette associe une sauce aux herbes raffinée à une salade composée de légumes rouges: poivrons, chou rouge, oignons rouges, radis et tomates.

Polenta aux tomates et salsiccia

Dans cette recette, la chair à saucisse épicée est poêlée avant d'être servie sur une polenta avec des tomates rôties au four.

Baguette en trois façons

Raisin et fromage à pâte molle, rosbif et crème à la moutarde, sardines et tomates: trois recettes raffinées pour sublimer des baguettes tout juste sorties du four.

Mango Berry Punch

Fort en fruits, mangue, groseilles, framboises, et bien mixé avec du cidre sans alcool et une eau minérale: un drink qui fait chanter ses saveurs on the rocks!

Plum pudding à la sauce vanille

Le plum pudding à la sauce vanille est traditionnellement servi au moment des fêtes de Noël en Angleterre. Un dessert sophistiqué et plantureux.

Gaufres au Ragusa et aux noisettes

Une recette idéale pour les amateurs de gaufres. Celles-ci sont réalisées avec une pâte au chocolat Ragusa fondu.

Purée de haricots rouges et paneer

Du paneer poêlé, accompagné d’une purée onctueuse de haricots rouges et de betteraves: une recette végétarienne originale et pleine de saveurs.

Salade de masoor dal

Tomates, concombres et oignons sur un lit de lentilles rouges tièdes: une recette de salade à l’indienne à servir comme plat principal végétarien.

Poires au caramel et aux baies

Cette recette de dessert raffiné associe des poires fondantes à une sauce au caramel, le tout servi avec de la crème et des myrtilles ou mûres.

Pancake aux pommes sur plaque

Cuit au four sur une plaque, le sheet pan pancake est une façon simple et rapide de préparer des pancakes. En voici une recette aux pommes.

Burger veggie

Poudre de bolet, d’oignon et d’ail, paprika et pâte miso donnent du goût à ce burger sans viande. Côté couleur, la betterave rouge fait son petit effet.

Gâteau crousti-moelleux aux nectarines

Avec cette recette, quelques ingrédients – pudding crémeux, nectarines fraîches et pâte à strudel croustillante – suffisent pour créer un gâteau des plus gourmands.

Tartines aux petits pois et œuf au plat

Pour un brunch ou un repas léger, cette recette propose des tartines grillées servies avec un œuf au plat, des petits pois et de l’avocat.

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