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Recettes de tartes et gâteaux originales

🧁 Gâteaux d'anniversaire à thème ou tartes aériennes à déguster avec une tasse de café, vous n'allez faire qu'une bouchée de nos recettes.

Cheesecake aux petits fruits

Un gâteau aussi beau que bon: un fond de biscuits émiettés, un mélange de fruits rouges, une crème vanillée au fromage frais et quelques baies sur le dessus.


Tourte aux baies

Cette belle pièce montée met à nu tous ses ingrédients: génoise, crème vanillée, fraises et myrtilles. Le tout est joliment décoré de baies et de fleurs.


Kouglof au chocolat blanc et aux cerises

Les cerises, on les aime sur le gâteau! Ici, elles se mêlent aussi à la pâte au bon goût de chocolat blanc pour sublimer sa saveur. Une totale réussite.


Cake au yogourt avec pêches et myrtilles

Un délicieux rendez-vous entre un biscuit moelleux, des pêches et des myrtilles. Tout aussi irrésistible avec des abricots ou des pommes et des framboises.


Sorbet framboise et gâteau au chocolat

Un dessert ambrosiaque au chocolat noir et aux amandes moulues. Ce gâteau s’accompagne idéalement d’un sorbet à la framboise pour la note fruitée.


Pavlova

Décorée de fleurs comestibles et de feuilles de framboisier, cette meringue aérienne nappée de crème fouettée et de fruits rouges émoustille les papilles!


Gâteau au chocolat végan

Avec de la margarine et une boisson à l'avoine, il est facile de préparer un délicieux gâteau végan. Ajoutez du cacao en poudre, du chocolat noir et… craquez!


Gâteau de courgette sur plaque

Courgettes et pignons se retrouvent mariés à des pépites de chocolat au cœur de ce gâteau qui, une fois cuit, est décoré d'un glaçage au citron.


Kouglof aux groseilles rouges

Quand on pense au kouglof, on pense souvent aux raisins secs. Voilà une déclinaison estivale succulente mettant les groseilles rouges à l’honneur.


Brownies aux pois chiches

Sans œufs, sans beurre mais tout aussi exquis, ces brownies sont réalisés avec des pois chiches, du millet, une boisson à l'amande et, bien sûr, du chocolat.


Tranches au citron vert

Sous une mousse aux notes acidulées, un fond à base d’amandes et de miel. Joliment vert, ce dessert tient toutes ses promesses de gourmandise.


Gâteau aux fruits

Abricots, cerises, figues et nectarines, les fruits d'été se retrouvent pêle-mêle dans la génoise de ce gâteau réalisé avec une touche de miel et des amandes.


Tarte aux cerises avec crumble à la cannelle

Il existe diverses façons de déguster les cerises. Ici, elles servent à confectionner une succulente tarte parsemée de crumble à la cannelle.


Semoule aux myrtilles cuite au four

Lait de noix de coco, safran, orange, myrtilles, cette semoule cuite dans un moule comme un gâteau séduit par son goût et sa belle originalité.


Crème légère aux abricots sur fond de tarte

Un dessert estival alléchant: une crème légère à la vanille arrosée de sauce aux abricots sur fond de tarte cuite à blanc.


Gâteau aux framboises

Les framboises tiennent le rôle principal dans ce gâteau au bon goût de noisettes, de cannelle et de chocolat blanc. Doux, fruité, irrésistiblement tentant...


Gâteau à la vanille et aux Smarties

Idéal pour un anniversaire ou sur un buffet de fête, ce gâteau à la vanille se pare d'une multitude de Smarties colorés et de zébrures au chocolat.


Tarte aux petits fruits avec crumble à la lavande

Le crumble à la lavande donne un petit plus à cette tarte aux petits fruits. À servir avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.


Carrés de cheesecake aux myrtilles

Quand un cheesecake est citronné juste ce qu'il faut et délicieusement garni de myrtilles fraîchement cueillies, on ne dit pas non, on dit oui tout de suite!


Gâteau pudding

Vanille, cannelle, citron, ce pudding cuit au four comme un gâteau n'est pas avare en arômes parfumés. Vous l'adorerez servi au dessert avec des baies.


Gâteau aux groseilles à maquereau avec crumble au romarin

Fan de crumble? Celui-ci ajoute de passionnantes notes de saveur à ce gâteau riche en fruits. Vous n'êtes pas trop romarin? Remplacez-le par du zeste de citron.


Cake d’escargots aux abricots

Des abricots, de la crème fraîche et des amandes composent la pâte de ce délicieux cake roulé puis tranché avant cuisson. Un régal aussi pour les yeux!


Biscuit aux noisettes et aux pêches

Pour réaliser ce biscuit, des demi-pêches sont cuites dans une pâte aux noisettes et au séré. Un dessert simple et savoureux pour la belle saison!


Gâteau cirque

Un must pour les anniversaires: ce gâteau au chocolat en forme de cirque est un festival de couleurs. Joliment décoré, il sera admiré avant d’être dévoré!


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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