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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Cocktail aux groseilles et Ă  la menthe

Ce cocktail à base de groseilles, de citron vert et de menthe se consomme trÚs frais avec de la glace pilée. Il ne doit manquer à aucune soirée!

CrÚme au moût de raisin

DĂ©licieusement parfumĂ© Ă  la cannelle, ce dessert automnal met le moĂ»t de raisin Ă  l’honneur. Avec crĂšme fouettĂ©e et amandes pralinĂ©es pour plus de gourmandise.

TĂȘte de Moine avec poires et miel

Les rosettes de TĂȘte de Moine fondent dĂ©licieusement en bouche. Un rĂ©gal Ă  l’heure de l’apĂ©ritif avec de la poire, des noix, du thym et du miel.


Velouté de courge avec origan croustillant

Automne comme hiver, ce velouté de courge accompagné d'origan croustillant doré à l'huile d'olive et de crÚme fraßche constitue un plaisir réconfortant.

Cheesecake au beurre de cacahouĂštes et aux figues

Le bon goût des biscuits au chocolat et l'irrésistible saveur des cacahouÚtes font excellent ménage dans ce cheesecake joliment garni de figues.


Purée de courge aux marrons avec oignons au vinaigre balsamique

Simple et vite fait, cet accompagnement unit la courge et les marrons dans une purée veloutée qui se sert avec des oignons rouges un rien sucrés.

Gùteau au chocolat végan

Avec de la margarine et une boisson à l'avoine, il est facile de préparer un délicieux gùteau végan. Ajoutez du cacao en poudre, du chocolat noir et
 craquez!


Feta et tomates cerises sur le gril

Tomates, champignons, cùpres, feta, pain sans gluten, voilà une belle composition végétarienne à préparer sur le gril et à savourer toutes papilles en éveil.

SpÀtzli aux noix avec sauge et fruits

Le bon goĂ»t de noix de ces spĂ€tzli s’unit Ă  celui des poires, des figues et de la sauge passĂ©es au beurre. Un fin accompagnement Ă  savourer papilles en Ă©veil.

Galette au chutney de pruneaux

Pour un brunch ou un buffet, la galette aux pruneaux à l'aigre-doux façon chutney ravit tous les palais. Elle s'accompagne délicieusement de fromage.


Bao buns avec seitan piquant

Difficile de résister à ces petits pains asiatiques délicieusement moelleux et garnis de seitan à la sauce aigre-douce piquante. Un finger food 100% végétarien.

Fregola sarda aux tomates

Une salade de pĂątes vite rĂ©alisĂ©e et dressĂ©e en excellente compagnie avec des tomates, des oignons nouveaux et des cĂąpres. Pour un pique-nique ou une fĂȘte.

Salade d'aubergine avec feta

Les aubergines sont passées au four avec des poivrons pour composer cette salade parsemée de feta. Excellent, notamment pour accompagner une grillade.

Poulet au beurre de cacahouĂštes Crunchy

MarinĂ© dans du beurre de cacahouĂštes relevĂ© de sauce soja et de gingembre, le poulet est ici accompagnĂ© de tomates cerises. Un plat vite prĂȘt et savoureux.


Civet de lapin aux tomates parfumées

La richesse des couleurs de ce plat principal n’a d’égal que la dĂ©licatesse des arĂŽmes qu’il exhale. Ce civet de lapin aux tomates est un enchantement!

Tortilla de courge avec fromage Ă  raclette

Courge en tĂȘte, ce plat vĂ©gĂ©tarien s'accoquine avec les saveurs d'automne et sĂ©duit Ă©galement les papilles des bambins avec son fromage fondant.

Carré de cerf avec chou rouge aux baies des bois et bolets

Une recette de gibier absolument délicieuse préparée avec un carré de cerf entier et dressée avec du chou rouge aux baies des bois et des bolets.

Tatin aux raisins et chĂšvre frais

Cette tarte renversée est pour le moins renversante! Faite avec des raisins, des oignons et du romarin, servie avec du chÚvre frais et des noix, un régal.


Strudel aux myrtilles

Pour changer des pommes, les myrtilles sont parfaites avec de la ricotta en garniture d'un strudel. Servir avec une sauce vanille ou de la crÚme fouettée.

GĂąteau au chocolat

Ce gñteau au chocolat se passe entiùrement de farine. La recette utilise du chocolat noir, du beurre, des Ɠufs, du sucre et des amandes.

Crùme à la courge et à l’orange avec miel de chñtaignier

Dessert automnal en ramequin: la crĂšme Ă  la courge et Ă  l’orange avec miel et crĂšme fouettĂ©e, dĂ©corĂ©e de graines de courge caramĂ©lisĂ©es et de M-Dessert.

Spaghetti au homard et aux lardons

Les spaghetti au homard sont un plat de pùtes exquis et rapide à préparer. Un vrai régal rehaussé de lardons, d'ail et de tomates cerises.


Salade de fenouil et de raisin

Un mariage légume-fruit des plus réussi à qui l'on a rajouté des noix et de la feta. Cette salade brille sur un buffet et autant en entrée qu'en collation.

Velouté de céleri au cidre

Voilà une entrée chaude aux accents fruités idéale pour les végétariens. Le velouté de céleri est associé à du cidre et orné de quartiers de pomme.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
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Salade avec raisin
Automne
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Feuilletés aus oignons
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