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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Cabillaud vapeur avec émiettée de pumpernickel

Filet de poisson vapeur fondant, pumpernickel croustillant, tranches de betterave marinĂ©es, bouillon dashi corsĂ©: un rĂ©gal d’inspiration asiatique.

Paupiettes de porc au fromage sur sauce tomate

Un peu comme un cordon-bleu, mais en paupiette avec une tranche de porc et du fromage. Sur un lit de sauce tomate aux cĂąpres, une belle alliance de saveurs.


Spaghetti avec pecorino et pangrattato

Un plat de pùte simple et savoureux: de la chapelure grillée avec des pistaches, du zeste de citron, du pecorino, des spaghetti al dente e basta!

Croquettes de pommes de terre

Difficile de résister à une tendre purée et encore moins à des frites croustillantes à souhait. Les croquettes vous offrent le meilleur des deux. Un régal!


Paris–Brest

Le trÚs célÚbre Paris-Brest se compose d'une couronne de pùte à choux saupoudrée d'amandes effilées et garnie d'une crÚme aux noisettes.

RĂŽti de bƓuf braisĂ© avec sauce biĂšre-soja

Mariné dans un fond de veau à la biÚre brune et braisé longuement, ce rÎti offre une viande savoureuse et tendre comme du beurre. Un vrai régal.

Tourte végane au chocolat

Pas de beurre mais de l'huile végétale, pas de lait mais un drink au soja, quelques plus gourmands dont du chocolat, et voilà un gùteau qui régale, 100% végan.


Tarte aux chocolats

Joliment décorée et gourmande, cette tarte bicolore qui marie merveilleusement le chocolat noir au chocolat blanc vous emmÚnera dans les étoiles.


Steak de veau avec beurre au grogonzola

Une généreuse noix de beurre au gorgonzola qui fond comme de la neige au soleil sur un steak de veau tendre à souhait: mmmhhh... un pur régal.

Carottes douces au chocolat blanc

Des carottes en mode dessert? Surprenant, et tout Ă  fait Ă©patant! Cuites au four dans une infusion de camomille, avec un petit nappage de chocolat, gourmand.

Mini kouign-amann

De la pĂąte feuilletĂ©e, du sucre, de la cannelle et surtout... du beurre! Il n’en faut pas plus pour rĂ©aliser cette irrĂ©sistible spĂ©cialitĂ© bretonne.

Mousse au nutella

Un dessert au nutella qui fait briller les yeux des petits et des grands. Simple Ă  rĂ©aliser, cette mousse peut aussi ĂȘtre prĂ©parĂ©e Ă  l’avance.


Ravioli Ă  la ricotta

Plus facile Ă  faire qu'on ne le pense! Une pĂąte, une farce - ici ricotta, pecorino, ail et citron –, on rĂ©unit, on dĂ©coupe et voilĂ  dĂ©jĂ  de savoureux ravioli. 

Caramels au café

Ces gourmands caramels aromatisĂ©s au cafĂ© et surmontĂ©s d’un sympathique croquant vont vite disparaĂźtre. Au dessert, Ă  la pause... ou juste comme ça.

Dumplings rouges aux légumes

D'un rouge appétissant, pliés en fleur, ces petites merveilles de la cuisine asiatique sont irrésistibles. On vous explique comment les faire, pas à pas.


Crispy chicken

EnrobĂ©es d’une panure aux deux semoules de maĂŻs, ces cuisses de poulet cuites au four offrent un croustillant qui ravira petits et grands.

Fondue d’Halloween dans un chaudron de courge

Une idĂ©e sympa pour un apĂ©ro et pas uniquement Ă  Halloween: une courge, un vacherin Mont d’Or ou un crĂ©moulin et hop! au four. À vos crackers!

Velouté de carottes avec crÚme fraßche au sésame

Une savoureuse entrée hivernale servie avec une rosette de crÚme fraßche enrichie de roquette ciselée et de graines de sésame torréfiées.

Salade de fĂȘte aux litchis et sauce Ă  l’orange

Une superbe entrĂ©e: salade de fĂȘte avec litchis et sauce Ă  l'orange, agrĂ©mentĂ©e d'Ă©toiles de pĂąte feuilletĂ©e. Elle est particuliĂšrement apprĂ©ciĂ©e Ă  NoĂ«l.

Lapin au vin blanc et aux pignons

Braisé avec du laurier et des graines de fenouil, ce lapin au vin blanc est aussi tendre qu'exquis. Les pignons au romarin lui ajoutent un craquant petit plus.


Bretzels au chocolat et au pain d'Ă©pice

La fusion du chocolat et des Ă©pices pour pain d'Ă©pice au sein d’un fin bretzel, Ă  NoĂ«l comme d'ailleurs tout au long de l’annĂ©e, c’est juste irrĂ©sistible.

Mangue avec mousse de coco au curcuma

Un dessert festif, exotique, esthétique, en bref, un dessert auquel on ne dit pas non: mangue flambée, mousse de coco, amaretti, tout le plaisir sera pour vous.

Tartelettes Ă  la crĂšme de coco avec coiffe de mangue

RĂ©alisĂ©es avec une dĂ©licate crĂšme de coco et de la pulpe de mangue, ces exquises tartelettes prĂȘtes en un instant font toujours leur petit effet au dessert.

Cabillaud en croûte de pesto rouge

Simple et savoureux, ce poisson se glisse vite fait au four avec une chapelure au pesto rouge et aux cĂąpres. Parfait avec des pommes de terre nature.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Salade de tomates Ă  l'ail
ÉtĂ©
Travers de porc mariné
Grillades
Tartinade auf fomage frais et aux radis roses
Apéritive
Alle
Toutes les recettes
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