Tartelettes à la crème de coco avec coiffe de mangue
Total: 20 min. •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 2 g,
lipides 10 g,
glucides 25 g, 200 kcal
Note personnelle
Réalisées avec une délicate crème de coco et de la pulpe de mangue, ces exquises tartelettes prêtes en un instant font toujours leur petit effet au dessert.
Ingrédients
Dessert
Donne
4
- 4
- 8
pièces
- 4 cs de confiture mangue-orange-maracuja
- 4 fonds de tartelettes d’env. 8 cm de ø
- ½ mangue, env. 120 g de pulpe de fruit
- 0,5 dl de lait de coco
- 0,5 dl de crème entière
- 1 cc de sucre glace
- 8 cs de confiture mangue-orange-maracuja
- 8 fonds de tartelettes d’env. 8 cm de ø
- 1 mangue, env. 120 g de pulpe de fruit
- 1 dl de lait de coco
- 1 dl de crème entière
- 2 cc de sucre glace
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Chauffer légèrement la confiture et en enduire les fonds de tartelettes. Éplucher la mangue et détailler la pulpe en longues et fines lanières. Fouetter le lait de coco avec la crème puis répartir dans les fonds de tartelettes. Garnir de lanières de mangue et servir saupoudrées de sucre glace.
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