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Tartelettes mit Kokoscreme und Mango

Tartelettes mit Kokoscreme und Mango

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 2 g, Fett 10 g, Kohlenhydrate 26 g, 200 kcal
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Einfach und schnell gemacht sind Tartelettes mit Kokoscreme und Mango. Sie machen sich gut als Dessert oder auf einem Buffet.

Zutaten

Dessert

Ergibt

4
  • 4
  • 8

Stück

  • 4 EL Pfirsich-Maracuja-Konfitüre
  • 4 Törtchenbödeli à ca. 8 cm ø
  • ½ Mango, ca. 120 g Fruchtfleisch
  • 0,5 dl Kokosmilch
  • 0,5 dl Vollrahm
  • 1 TL Puderzucker
  • 8 EL Pfirsich-Maracuja-Konfitüre
  • 8 Törtchenbödeli à ca. 8 cm ø
  • 1 Mango, ca. 120 g Fruchtfleisch
  • 1 dl Kokosmilch
  • 1 dl Vollrahm
  • 2 TL Puderzucker

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Konfitüre leicht erwärmen und Tortenbödeli damit auspinseln. Mango schälen und das Fruchtfleisch in lange dünne Streifen schneiden. Kokosmilch und Rahm zusammen steif schlagen und in die Tortenbödeli verteilen. Mangostreifen daraufgeben. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tartelettes-mit-kokoscreme-und-mango
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