Cassistörtchen mit Vanilleglace
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 4 g,
Fett 11 g,
Kohlenhydrate 37 g, 270 kcal
Persönliche Notiz
Schnell und einfach ist dieses tolle Dessert zubereitet. In fixfertige Törtchenbödeli kommen warmes Kompott aus schwarzen Johannisbeeren und Vanilleglace.
Zutaten
Dessert
Ergibt ca.
4
- 4
- 8
Stück
- 1 Vanilleschote
- ½ Limette
- 100 g schwarze Johannisbeeren (Cassis)
- 40 g Zucker
- 4 fertige Törtchenbödeli
- 4 Kugeln Vanilleglace
- einige Cassisbeeren zum Garnieren
- 2 Vanilleschoten
- 1 Limette
- 200 g schwarze Johannisbeeren (Cassis)
- 80 g Zucker
- 8 fertige Törtchenbödeli
- 8 Kugeln Vanilleglace
- einige Cassisbeeren zum Garnieren
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Vanilleschote längs halbieren, Mark herauskratzen. Limette auspressen. Saft, Beeren, Zucker, Vanillemark und -schote ca. 10 Minuten zugedeckt köcheln. Abkühlen lassen. Schote entfernen. Törtchenbödeli mit noch warmem Cassiskompott bis ca. zur Hälfte füllen. Glacekugel daraufsetzen. Mit einigen Cassisbeeren garnieren und sofort servieren.
Tipp
Nach Belieben mit Schlagrahm servieren.
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