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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

Dinde farcie

Pour cĂ©lĂ©brer Thanksgiving ou toute autre fĂȘte rĂ©unissant un grand nombre de convives, la dinde farcie aux marrons et au lard fait toujours merveille!

Mini-strudels aux airelles

Une pĂąte fine, un cƓur d'airelles, de pommes et de noisettes moulues, petits oui, mais forts en sĂ©duction gourmande, surtout chauds avec une boule de glace!

Gnudi avec champignons sautés et beurre à la sauge

Comme des ravioli mais sans pĂąte! Ces quenelles Ă  base de ricotta sont servies avec des champignons, des petites tomates et un beurre Ă  la sauge.

Mignardises au chocolat et aux deux noix

Ces gùteaux au chocolat format mini font le bonheur des gourmands avec leurs amandes et leurs noix de pécan. Pour offrir, emporter, se régaler...


Gratin de pĂątes avec chou-fleur

Des feuilles de pùte roulées sur une farce au chou-fleur et aux épinards avec de la ricotta, le tout nappé d'un peu de crÚme. Buon appetito!

Agneau braisé aux aubergines

ParfumĂ© au miel et Ă  la cannelle, ce ragoĂ»t d’agneau cuit au vin rouge avec des aubergines fait chanter les papilles sur un air de sirtaki.

Tarte Ă  la courgette et Ă  la salsiccia

Les courgettes se cuisinent de bien des façons, alors pourquoi pas en tarte avec des boulettes de saucisse et une liaison au fromage? Essayez, c'est exquis!

Polenta avec ragoût de marrons

Un plat vĂ©gĂ©tarien qui met le marron Ă  l’honneur dans un ragoĂ»t avec des tomates et de la sauge, le tout servi avec une polenta et du gorgonzola.


Tarte aux raisins et Ă  la vanille

Cette tarte aux raisins bien fruitĂ©e plaira aux palais dĂ©licats. On l’apprĂ©ciera avec des amandes grillĂ©es et de la crĂšme aromatisĂ©e Ă  la vanille.

Pommes au four avec noisettes

Dans ces pommes, une garniture de noisettes, de gelĂ©e de groseilles et de crĂšme remplace le cƓur. Les fruits cuisent au four, arrosĂ©s de jus de pomme.

Tourte Ă  la courge et Ă  la ricotta

Un met d’automne riche en couleurs et en saveurs: cette tourte Ă  la courge et Ă  la ricotta parfumĂ©e au gingembre mettra les gourmets de son cĂŽtĂ©.

Chanterelles avec purée de courge à la betterave rouge

Cette purée d'un rouge éclatant est aussi délicieuse qu'elle en a l'air. Dressée avec des chanterelles et des oignons, elle fait un exquis repas végétarien.

Risotto aux coings

Cuit au cidre, ce risotto aux coings sautĂ©s et au gorgonzola dĂ©corĂ© d’amandes effilĂ©es et parfumĂ© au thym tient ses promesses. Un excellent plat vĂ©gĂ©tarien!

Tortilla Ă  la courge et Ă  la sauge

Rapide à préparer, cette tortilla à la courge et à la sauge cuite au four est succulente avec une salade. Idéale pour les pique-niques et les buffets.

SpÀtzli au séré parfumés au thym

Comment résister à ces spÀtzlis cuisinés avec du séré et aromatisés au thym? Voilà un accompagnement végétarien idéal pour les gastronomes pressés.

Pita aux légumes façon tarte flambée

Quick & easy: vite prĂȘt, parfait pour le soir! Brocolis, poivrons et oignon rouge sur du pain pita composent cette dĂ©licieuse tarte flambĂ©e vĂ©gane.

Pavés aux noisettes

Faites maison avec un soin particulier, ces bouchées de chocolat enrichi de noisettes se dégustent avec un infini plaisir. Pour offrir ou juste pour soi


MĂ©daillon de bƓuf avec beurre aux pruneaux et au romarin

EnveloppĂ© de jambon cru et relevĂ© d'un beurre aromatique aux prunes et au romarin, ce tendre mĂ©daillon ne manque pas de saveurs. Un vrai plat de fĂȘte!

Tarte aux légumes-racines

Une tarte qui se plie à toutes les envies de légumes-racines pour offrir à la dégustation des saveurs végétariennes hautes en couleur. Beau et si bon.

Cheesecake salé aux tomates

Vous allez adorer ce cheesecake qui, une fois n’est pas coutume, se pare de notes salĂ©es pour rĂ©galer Ă  l’heure du repas, du brunch ou du pique-nique.


Velouté de racines de persil avec croustillant de champignons

Velouté de racines de persil, servi avec des chanterelles panées croustillantes. Une recette automnale simple et savoureuse.

GĂąteau crumble aux pommes

Les gùteaux façon crumble, vous aimez? Celui-ci est réalisé avec des pommes. Un régal. Vous le préférez avec des abricots ou des prunes? Qu'à cela ne tienne!

Vermicelles maison

RĂ©aliser une bonne purĂ©e de marrons soi-mĂȘme, c’est pas compliquĂ©. AprĂšs, il suffit de la faire passer dans une presse Ă  vermicelles et le tour est jouĂ©.


ÉmincĂ© de chevreuil avec purĂ©e de pommes de terre Ă  la pomme

Délicieuse recette d'automne soulignée d'une note fruitée. Servi avec une purée originale, cet émincé de chevreuil régalera tous les amateurs de gibier.
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Risi e bisi
Simple & vite prĂȘt
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Recettes avantageuses
Green Pasta
PĂątes
pita au houmous et au pulled pork
ÉtĂ©
Salade printaniĂšre et crumble au fromage
Salades
Alle
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