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đŸ„ƒ GetrĂ€nke-Rezepte

Festlich, fruchtig, sĂŒss, herb, kalt, warm, mit oder ohne Alkohol. Lass dich inspirieren von unseren GetrĂ€nkerezepten fĂŒr jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Pflaumen-Zucchetti-Smoothie

Pflaumen entsteinen. Mit den Zucchetti zerkleinern. Mit Traubensaft und etwas Kardamom im Standmixer pĂŒrieren. Smoothie kĂŒhl servieren.


Zwetschgen-Vanille-Shrub

Shrub ist ein sĂŒss-sĂ€uerlicher Sirup mit FrĂŒchten. Hier wird er mit Zwetschgen, Vanille, Essig und Zucker zubereitet und mit Thymian und Limonade serviert.


Skyr-Smoothie

Skyr, der Magerquark nach islÀndischem Rezept, eignet sich zusammen mit Bananen und Gurken als Smoothie-Basis. Heidelbeersaft rundet das GetrÀnk ab.


Samtener Brombeer-Smoothie

Buttermilch ist eine Kalziumquelle. In diesem Smoothie mit Avocado, Zitrone und Brombeeren macht sie eine besonders gute Figur. Der Geheimtipp: Kakaopulver.


Brombeer-Smoothie

Smoothies sind purer Frucht- oder GemĂŒse-Genuss, das zeichnet die TrendgetrĂ€nke aus. Beim Brombeer-Smoothie tragen Banane und Limette zur GĂŒte bei.


Heidelbeerdrink

Welch wundervolle Farbe! Frischer Heidelbeersaft, mit Mineralwasser und Zucker zu einem erfrischenden Drink gemixt. Eine Vitaminbombe fĂŒr den Herbst.


Haselnuss-Schokoladen-Milchshake

Dunkle Schokolade, helle Haselnusscreme, Kakaopulver und Milch werden mit EiswĂŒrfeln zu einem Milkshake pĂŒriert. Dieses FrappĂ© schmeckt nicht nur den Kids.


GrĂŒner Smoothie mit NĂŒsslisalat und Rettich

Rettich gibt diesem grĂŒnen Smoothie mit NĂŒsslisalat, Äpfel, Zitronensaft und Birnendicksaft ein bisschen Exra-Pfiff. Wird gerne zum Brunch getrunken.


GrĂŒner Apfel-Smoothie

Wellness aus dem Glas: Smoothie aus Salatgurke, sÀuerlichem Apfel, Banane, Spinatsalat und Apfelsaft.


Bicerin freddo

Dieses Schokolade-Kaffee-GetrÀnk mit Milch wurde schon im 18. Jahrhundert im Turiner Café «Al Bicerin» heiss genossen. Auch kalt ist Bicerin ein Genuss.


Beeren-Eistee

Erfrischung mit Überraschungseffekt: Der Fruchteistee mit knallroten JellywĂŒrfeln aus Sirup und Agar-Agar ist optisch und geschmacklich ein Erlebnis.


Ice-Tea-Bowle mit Himbeeren

Mit fixfertigem Ice Tea sowie mit Vanille, Apfelsaft, Äpfeln und Himbeeren ist schnell und einfach eine alkoholfreie Bowle als Partydrink gemacht.


Leichter Negroni

SonnenuntergĂ€nge und ApĂ©ro-GetrĂ€nke gehören einfach zusammen: den leichten Negroni mixen wir uns mit Sanbitter, Gin, Wermut, Orange und natĂŒrlich – EiswĂŒrfeln.


Mango-Shrub

Ein Shrub ist ein Fruchtsirup mit Zucker und Essig. Dieser Shrub mit Mango wird mit Chili, Limetten und Vanille serviert, etwa als Aperitif ohne Alkohol.


The Red Cocktail

Rot und wĂŒrzig ist der Cocktail aus Röteli, dem traditionellen Kirschenlikör, rotem Martini, Brandy und AlpenkrĂ€uter-Eistee. Mit Eis und Kirschen servieren.


Planter’s Punch

Der Planter’s Punch ist ein einfach und schnell gemixter Drink: Rum, Orangen- und Ananassaft werden geschĂŒttelt und mit Grenadinesirup aromatisiert.


Beeren-Shrub

Ein Shrub ist ein fruchtiger Drink, dem Essig eine dezente SĂ€ure gibt. Die Basis bildet hier der Saft von mit Zucker und rosa Pfeffer zerdrĂŒckten Beeren.


Cherry Ice Tea Slushy

Erfrischend fruchtig ist der Slushy mit Eistee und Kirschen. Der halbgefrorene Drink – natĂŒrlich ohne Alkohol – ist schnell und einfach selbst gemacht.


Amaretti-Coffee

Mit alkoholfreiem «Amaretto», Kaffee und Milch lĂ€sst sich schnell und einfach ein gekĂŒhlter Drink zubereiten, der weit mehr als kalter Kaffee ist.


Gin-Aprikosen-Schaumwein-Cocktail

Ein erfrischender Drink: Gin wird mit Aprikosennektar und Angostura geschĂŒttelt und dann mit trockenem Schaumwein aufgegossen und mit Thymian dekoriert.


Hibiskus-Melonen-Drink

EisgekĂŒhlter Hibiskustee mit Melonen und Limette ist einfach gemacht. Der fruchtige Drink ist wunderbar erfrischend und macht auch GĂ€sten Freude.


Kirschen-Frappé

Schnelle Erfrischung fĂŒr zwischendurch: Gefrorene Kirschen mit etwas Zimt zur Milch geben, pĂŒrieren, fertig.


Virgin White Sangria

Der Partyhit Sangria ist in einer alkoholfreien weissen Version auch fĂŒr Kinder ein Hit. Weisswein ohne Alkohol wird mit FrĂŒchten und Minze aromatisiert.


Red-Berry-Longdrink

So schmeckt ein fruchtiger Longdrink auch ohne Alkohol. Gin-Alternative mit roten Beeren und Rosmarin wird mit fermentiertem Beeren-TeegetrÀnk aufgegossen.


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