Bellini
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 0 g,
Fett 0 g,
Kohlenhydrate 8 g, 120 kcal
Persönliche Notiz
Pürierter Pfirsich sorgt in diesem Rezept dafür, dass der Bellini aus Prosecco oder Champagner und Pfirsichnektar schön cremig wird.
Zutaten
Getränk
Für
4
- 4
- 8
Gläser à 2 dl
- 80 g Pfirsichhälften, abgetropft (siehe Tipp)
- ca. 2 TL frisch gepresster Zitronensaft
- 1 dl Pfirsichnektar
- ca. 5 dl Prosecco oder Champagner
- 160 g Pfirsichhälften, abgetropft (siehe Tipp)
- ca. 4 TL frisch gepresster Zitronensaft
- 2 dl Pfirsichnektar
- ca. 1 l Prosecco oder Champagner
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Pfirsich, Zitronensaft und Pfirsichnektar mit einem Stabmixer pürieren.
fast fertig -
Pfirsich-Mix in Gläser verteilen. Mit Champagener aufgiessen.
fast fertig
Das könnte dir helfen:
Tipp
In der Saison den Bellini mit frischen Pfirsichen zubereiten. Dazu Pfirsich kurz in heisses Wasser tauchen, die Haut abziehen. Das Fruchfleisch vom Stein schneiden und pürieren.
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.