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Ricette con la pasta sfoglia per piatti deliziosi

Con la pasta sfoglia si possono preparare squisiti piatti dolci o salati. Lasciati ispirare dalle nostre ricette con la pasta sfoglia.

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Torta di crauti con mostbröckli

Basta mescolare crauti con carne secca, distribuire il tutto sulla pasta sfoglia e ricoprire con la pastella alla panna, alle uova e al formaggio. Una bontà.

Sfoglia alla banana

La torta di pasta sfoglia con banane e mandorle macinate è un dolce con poco zucchero che si prepara in un batter d'occhio. Ottimo con qualche goccia di miele.

Sgonfiotto ripieno di trota affumicata

Antipasto delicato, fingerfood, stuzzichino per il brunch o gli ospiti: è lui, lo sgonfiotto ripieno di trota affumicata, erba cipollina e crème fraîche.

Sfoglie alla mela

Le sfoglie alla mela sono a base di pasta sfoglia, mele e cannella. Una ricetta semplice con pistacchi e/o granella di zucchero come topping.

Prussiane

Le prussiane si preparano con pasta sfoglia, zucchero e sale. Una semplice ricetta per i croccanti biscotti a ventaglio.

Torta salata ai funghi

Questa torta salata a base di funghi champignon bruni ti sorprenderà per il suo gusto intenso. Il trucchetto? Aggiungere i funghi poco prima di fine cottura.

Girelle di pasta sfoglia

Le croccanti girelle di pasta sfoglia con aromatico ripieno al formaggio sono la ricetta ideale per l'aperitivo, il party o il picnic.

Strudel con salsiccia

Lo strudel di pasta sfoglia con salsiccia è un aromatico spuntino o aperitivo. Con questa ricetta riesce con facilità.

Millefoglie

Millefoglie: per mille strati di bontà a suon di pasta sfoglia! Con un tocco di vaniglia, latte, panna, kirsch e una spolverata di zucchero a velo.

Salmone in crosta di sfoglia

Il salmone in crosta è un piatto festivo, molto pratico quando si hanno ospiti. Il manto di pasta sfoglia racchiude salmone, champignon, riso e spinaci.

Coniglietti di pasta sfoglia al cioccolato

I coniglietti di pasta sfoglia nascondono una golosa crema di nocciole. Serviti con un ciuffo di panna al cioccolato e una presa di sale sono una prelibatezza.

Dolcetto alla nocciola di pasta sfoglia

La pasta sfoglia spalmata con un mix di nocciole, limone, zucchero, cannella e vaniglia e cotta al forno, diventa velocemente un croccante dolcetto.

Cavolfiore farcito avvolto in pasta sfoglia

Il cavolfiore aromatizzato con una crema di pomodoro e pinoli, avvolto in pasta sfoglia e cotto inforno, si trasforma in uno squisito piatto vegetariano.

Alberelli di sfoglia dolci

Quanto sono dolci e belli questi alberelli di Natale! I deliziosi biscotti di pasta sfoglia sono farciti con crema alle nocciole e decorati con marshmallow.

Cornetti al prosciutto

Ideali come spuntino o per accompagnare un aperitivo. Per la farcia: prosciutto, scalogno, prezzemolo e quark, per la forma: pasta sfoglia.

Wienerli in camicia

Un croccante finger food, ideale per le feste o come spuntino: wienerli avvolti in pasta sfoglia con senape, harissa e una manciata di semi di sesamo.

Grissini alle olive

Pasta sfoglia, parmigiano e olive nere sono gli ingredienti di questi grissini alle olive cotti in forno. Ottimi come finger food o per l'aperitivo.

Stuzzichini di pasta sfoglia con semi

I quadratini di pasta sfoglia con semi di girasole, zucca, papavero e sesamo sono un'idea veloce per l'aperitivo.

Bastoncini alle noci per l’aperitivo

Con una pasta sfoglia già spianata, una miscela di noci miste e della crème fraîche ecco subito pronto un finger food croccante ideale per l’aperitivo.


Pizzette ondulate di pasta sfoglia

Basta mescolare un po’ di concentrato di pomodoro con del pesto, farcire la pasta sfoglia con la salsa ed ecco pronte delle saporite e originali pizzette.

Torciglioni alla tarte flambée

I torciglioni di pasta sfoglia con crème fraîche, cipolle, prosciutto crudo e formaggio si preparano come la tarte flambée. Un'idea geniale per l’aperitivo!

Cuscinetti di sfoglia con pesce

I cuscinetti di sfoglia farciti con cottage cheese e, a piacere, con salmone affumicato, gamberetti e filetti di trota affumicati sono un aperitivo fantastico.

Vellutata di zucca con copertura di pasta sfoglia

La copertura di pasta sfoglia, decorata graziosamente, impreziosisce la vellutata di zucca profumata di zafferano e timo. Una delizia per occhio e palato.

Galette des rois

La torta di pasta sfoglia farcita di crema di mandorle è una squisita variante francese della corona dei re Magi. Non dimenticare d'infilarci la statuina.
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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
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Ricette abbinate alle offerte
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Nidi pasquali di cioccolatto
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Crema al formaggio fresco ai ravanelli
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