Ricette (75)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Spiedino di pollo in crosta con salsa allo yogurt

25 min.

Tarte tatin alle carote con uovo

50 min.

Strudel piccante di carne

55 min.

Torta di spinaci con uova

1 h 5 min.

Tartellette agli asparagi

50 min.

Quiche agli asparagi

55 min.

Pie alle spugnole e all'agnello

1 h 15 min.

Strudel di spinaci e patate con salsa alle erbe

1 h

Pollo alle erbe in crosta con salsa allo yogurt

40 min.

Torta ai carciofi e alla feta con olio all’harissa

50 min.

Tarte tatin di carote e feta

45 min.

Torta di asparagi e pomodori

20 min.

Sfogliata agli asparagi

27 min.

Torta salata di pomodori

45 min.

Torta di zucchine e feta

45 min.

Tortine ai fiori di zucca con piselli

55 min.

Sfogliatine capresi con pollo

50 min.

Crostata di frutta con panna montata

50 min.

Sfoglia con pomodori e ricotta al rafano

1 h 2 min.

Fagottini alle verdure e lenticchie

1 h 10 min.

Torta salata di peperoni e quark

1 h 30 min.

Filetto di maiale in crosta

1 h 30 min.

Filetto in crosta vegano

1 h 30 min.

Filetto alla Wellington

2 h 35 min.

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo

Semplici e veloci

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Ricette (75)

Spiedino di pollo in crosta con salsa allo yogurt

Tarte tatin alle carote con uovo

Strudel piccante di carne

Torta di spinaci con uova

Tartellette agli asparagi

Quiche agli asparagi

Pie alle spugnole e all'agnello

Strudel di spinaci e patate con salsa alle erbe

Pollo alle erbe in crosta con salsa allo yogurt

Torta ai carciofi e alla feta con olio all’harissa

Tarte tatin di carote e feta

Torta di asparagi e pomodori

Sfogliata agli asparagi

Torta salata di pomodori

Torta di zucchine e feta

Tortine ai fiori di zucca con piselli

Sfogliatine capresi con pollo

Crostata di frutta con panna montata

Sfoglia con pomodori e ricotta al rafano

Fagottini alle verdure e lenticchie

Torta salata di peperoni e quark

Filetto di maiale in crosta

Filetto in crosta vegano

Filetto alla Wellington

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Spiedino di pollo in crosta con salsa allo yogurt

Un’idea un po’ diversa per deliziare il palato degli ospiti durante un barbecue: spiedini di pollo arrostiti con una salsa allo yogurt e spicchi di limone.

Tarte tatin alle carote con uovo

Al posto delle mele ci sono le carote glassate per questa golosa torta salata capovolta. L'uovo al tegamino è il tocco in più per l'occhio e il palato.

Strudel piccante di carne

I peperoncini conferiscono a questo strudel salato di carne e pasta sfoglia una nota piccante e saporita. Per un pasto completo accompagnatela con un’insalata.

Torta di spinaci con uova

Questa sfoglia a base di spinaci, cipolle, formaggio erborinato, uovo e crème fraîche è arricchita di uova. Una delizia per occhi e palato.

Tartellette agli asparagi

Ideali come spuntino o antipasto, queste sfogliatine di pasta sfoglia farcite con asparagi di vari colori fanno la loro bella figura anche su un buffet.

Quiche agli asparagi

Nella squisita quiche agli asparagi si nascondono due altre tipiche delizie della cucina francese. Lo spuntino ideale per accogliere la primavera in cucina!

Pie alle spugnole e all'agnello

La tenera carne d'agnello aromatizzata con le spugnole e le erbe aromatiche arricchiscono queste golose pie. Con un'insalata ecco un piatto principale.

Strudel di spinaci e patate con salsa alle erbe

Strudel verde per pranzo o cena: patate e spinaci novelli cotti in forno nella pasta sfoglia e accompagnati da una salsa alle erbe con yogurt e maionese.

Pollo alle erbe in crosta con salsa allo yogurt

Un manto di pasta sfoglia arricchito con olio alle erbe racchiude un ghiotto petto di pollo. Una pietanza cotta al forno servita con una salsa allo yogurt.

Torta ai carciofi e alla feta con olio all’harissa

Delizioso piatto vegetariano cotto in forno: la torta di pasta sfoglia, carciofi e feta prima di essere servita viene cosparsa di olio piccante all'harissa.

Tarte tatin di carote e feta

Cosparsa di feta sbriciolata e guarnita con balsamico, questa tarte tatin di carote deve il suo gusto a zenzero, timo e miele. Un'esplosione di sapori!

Torta di asparagi e pomodori

L’impasto di questa pietanza viene impreziosito con pasta di olive, asparagi verdi e pomodori prima di essere cotto al forno. Un’autentica ghiottoneria!

Sfogliata agli asparagi

Questa torta di pasta sfoglia con asparagi verdi, su una base cremosa di pesto e crème fraîche, è facile da preparare ed è una vera bontà.

Torta salata di pomodori

I pomodorini e la crème fraîche distribuiti su un fondo di pasta sfoglia danno vita a una saporita torta ideale da accompagnare con formaggio di capra.

Torta di zucchine e feta

Una deliziosa torta da guarnire a piacimento. Pasta sfoglia, feta, yogurt e zucchine formano la base. Una pietanza ideale per un brunch vegetariano.

Tortine ai fiori di zucca con piselli

Uno spuntino subito pronto e facile da realizzare a base di tortine di pasta sfoglia farcite di fiori di zucca, uova panna e formaggio da guarnire con piselli freschi

Sfogliatine capresi con pollo

Sfogliatine in versione salata: guarnite con pomodori, mozzarella, basilico e fettine di pollo, vengono cotte al forno. Altro che acquolina in bocca!

Crostata di frutta con panna montata

La crostata di mele e frutta a nocciolo, come le prugne e le pesche, su un soffice letto di nocciole e crema alla vaniglia seduce tutta la famiglia!

Sfoglia con pomodori e ricotta al rafano

Ben disposti su una base di pasta sfoglia, questi pomodori di vari colori si uniscono alla ricotta profumata di timo e rafano. Per uno spuntino delizioso.

Fagottini alle verdure e lenticchie

Questi fagottini ripieni di verdure e lenticchie sono un delizioso finger food vegetariano ideale per un party o da portare con sé per un picnic.

Torta salata di peperoni e quark

La sfoglia cotta in bianco si riveste di quark alle erbe prima di accogliere i peperoni multicolori. La torta salata si gusta come piatto forte in estate.

Filetto di maiale in crosta

Un classico delle feste. Sotto una croccante pasta sfoglia si cela un filetto di maiale avvolto di funghi, pistacchi, frutta secca e prosciutto.

Filetto in crosta vegano

Miscela per burger e barbabietole al posto della carne, spinaci e funghi per la farcia, pasta sfoglia ed ecco pronto un delizioso piatto vegano festivo.

Filetto alla Wellington

Il filetto di manzo avvolto nella pasta sfoglia con prosciutto crudo e funghi è un piatto classico e festivo che richiede un po' di dimestichezza in cucina. Ma il risultato farà furore.

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