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🥂 Squisite ricette per cucinare per gli ospiti

Cucinare per gli ospiti: le migliori ricette per qualsiasi occasione. Lasciati ispirare dalle nostre ricette.

Torta al salmone affumicato

Salmone affumicato e formaggio fresco di capra tirano fuori il massimo l'uno dall'altro in questa torta dal gusto seducente.


Tartare di salmone con insalata alle erbe

A base di pochi ingredienti e veloce da realizzare, la tartare di salmone con insalata alle erbe è un antipasto gustoso perfetto anche per grandi occasioni.


Steak di vitello in salsa alle spugnole

Un piatto dedicato agli estimatori dei funghi: bistecca di vitello impreziosita da una salsa alla panna e al pepe arricchita con spugnole e vino bianco.


Cake alle clementine

Un incontro goloso tra la pasta a base di yogurt e le clementine che prestano succo e scorza alla ricetta. Da completare con un coulis di frutta.


Insalata di crauti alle pere

L’asprezza dei crauti unita alla dolcezza delle pere dà vita a una sfiziosa insalata agrodolce, ricca di cipolle e pancetta, ideale col pane per l'aperitivo.


Sfoglia salata di porri e prosciutto

Dentro il guscio di pasta sfoglia si cela una farcia di porri, formaggio cremoso, uovo e prosciutto, il tutto aromatizzato con curry. Che bontà.


Shepherd’s Pie

Questo gustoso piatto anglosassone a base di carne macinata, piselli e champignon ricoperti di purè di patate, dà vita al noto sformato del pastore.


Macaron al caffè

Squisiti, i macaron non sono facili da realizzare. Qui i gusci cotti al forno, evitando che s'induriscano troppo, vengono farciti con una crema al caffè.


Torta di finocchi con cetrioli e olive

Finocchio, cubetti di cetriolo e olive per una torta fresca e aromatica, preparata su una friabile pasta frolla fatta in casa. Una vera bontà!


Salsa alle spugnole

La spugnola è un fungo delicato con il quale si ottiene una salsa raffinata a base di vino bianco, cognac e panna che accompagna a meraviglia la carne.


Filetto di manzo con carote e salsa all'aceto balsamico

Il filetto di manzo servito con salsa all’aceto balsamico, carote al forno e cuscus, è un piatto raffinato che piacerà anche agli ospiti più esigenti.


Lombata d’agnello in salsa al balsamico

La carne d'agnello bella rosa al cuore è servita con una padellata di radicchio e ravanelli croccanti, il tutto irrorato con una delicata salsa al balsamico.


Sponge cake al mango

Il cake farcito di panna, crème fraîche e pezzettini di mango, ricoperto con un coulis di frutta e decorato con petali di fiori è una vera prelibatezza.


Gnocchi burro e salvia

Patate, farina e sale sono gli ingredienti per preparare uno dei piatti più classici: gli gnocchi. Per condirli basta un po’ di burro, salvia e parmigiano.


Cordon bleu vegetariani di verza

Anche senza carne si può preparare uno squisito cordon bleu: occorrono verza, formaggio e funghi per dare vita a una prelibatezza da leccarsi i baffi.


Crostata di semolino con confettura d’albicocche

La crostata di semolino con confettura d'albicocche, limone e mascarpone ricorda il gusto della torta di Pasqua, ma può essere gustata tutto l'anno.


Insalata di spinaci

Insalata di spinaci, champignon crudi e uova sode con una salsa a base d'olio di girasole, limone, cipolla, sale e pepe.


Filetti di pesce con salsa al formaggio cremoso e alle erbe

Serviti con una salsa cremosa a base di formaggio fresco ed erbe aromatiche, i filetti di pesce sono un piatto gustoso pronto in un batti baleno.


Punch al rum

Cannella e anice stellato regalano l'inconfondibile aroma a questo punch al rum, che è pronto in un baleno e riscalda nelle gelide giornate invernali.


Medaglioni di vitello guarniti con spugnole

Il burro alle spugnole è una vera e propria raffinatezza e impreziosisce questi sopraffini medaglioni di vitello in maniera squisitamente appetitosa.


Macaron alla vaniglia

Mandorle, zucchero a velo e albumi sono gli ingredienti principali della pasta per macaron, che viene poi farcita con una crema. Qui alla vaniglia.


Saltimbocca di lucioperca con prosciutto crudo San Pietro

Quando i filetti di lucioperca incontrano il prosciutto crudo bello stagionato e la salvia, nasce un piatto classico rivisitato di grande raffinatezza.


Gelato al sesamo nero

Il suo colore non è molto invitante, ma il suo sapore vi stupirà. Una specialità per coloro che amano provare le novità!


Torta di mango esotica

La crema al mango e al latte di cocco ricopre un delizioso fondo di datteri e noci. Un dessert da servire freddo che entusiasmerà i tuoi ospiti.


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Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
Insalata di pomodori e aglio
Estate
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
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