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Ricette per finger food: solo con le mani

Bocconcini sfiziosi ideali per l’aperitivo ma anche per un buffet di antipasti misti per party vari. Qui trovi irresistibili ricette finger food.

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Colpi di cannone

Queste palle di cannone magiche sono la soluzione perfetta per le feste dei cavalieri! Le polpette di maiale fanno bene allo stomaco e non feriscono nessuno.

Sandwich della Formula 1

Per fare i giri di prova in Formula 1 c'è bisogno di tanta energia. Questi panini con bandiera da gustare ai box daranno la giusta carica ai vostri piloti.

Fagottini ai cavolfiori e al curry

Ricordano i deliziosi samosa indiani questi fagottini ai cavolfiori e al curry, che nella farcia racchiudono anche semi di zucca e uvetta.

Vassoio di pinchos vegani alla griglia

Salsicce e cevapcici plant-based, ortaggi e insalate e una bella selezione di bocconcini con varie salsine per un aperitivo basco, ma in versione vegana.

Fava con capperi e limone

La fava è una purea tradizionale greca a base di piselli gialli. In questa ricetta fa da contorno, ma può essere servita anche come dip.

Patatine fritte

Chi è in grado di resistere all’aroma e alla bontà delle patatine fritte? Stiamo parlando del contorno per antonomasia, apprezzatissimo da grandi e piccini!

Panzerotti

Ricetta per i panzerotti pugliesi a base di pasta per pizza, mozzarella e salsa di pomodoro. Uno snack all'italiana facile da preparare.

Wrap di cipolle e formaggio proteico

I wrap di cipolle e formaggio proteico sono farciti con carne macinata di manzo e serviti con una salsa allo skyr. Una ricetta per fare il pieno di proteine.

Sandwich con scamorza e cetrioli

La scamorza insaporisce questi sandwich con cetrioli e maionese alle erbe con il suo aroma affumicato. Ideali da portar via o come finger food alle feste.

Leone di verdure con yogurt

I bambini ameranno le verdure di questa ricetta! I peperoni e le carote di due colori formano la divertente chioma del leone attorno al muso di yogurt.

Calamari fritti

Teneri e invitanti, gli anelli vengono passati in una semplice panatura a base di farina, che conferisce la giusta doratura e croccantezza. Che delizia.

Patatine fritte al tartufo

Croccanti e sfiziosi bastoncini di patate: le patatine fritte di patate gialle sono servite con sale al tartufo, pepe e parmigiano.


Hummus con olive

Con questa ricetta prepari l'hummus in modo facile e veloce. La popolare purea di ceci e sesamo si gusta con focacce o come dip.

Yufka con ripieno alla ricotta

I cornetti di pasta yufka con ripieno alla ricotta sono una sorpresa sfiziosa per l'aperitivo o il party. La ricetta funziona anche con la pasta per strudel.

Burger

Gli Stati Uniti incontrano la Svizzera in questo cheeseburger con tilsiter, arricchito con formentino, anelli di cipolla e cetriolini. Buon appetito!

Pane a sorpresa farcito

Il pane a sorpresa con affettato, formaggio, ravanelli e altre delizie è ideale per il party! Nella ricetta il pane è fatto in casa.

Airfryer chicken nuggets

I chicken nuggets di questa ricetta si friggono in modo semplice e veloce con la friggitrice ad aria calda. Si possono però anche cuocere in forno o in padella.

Baguette farcite

Una baguette e tre guarniture per un sandwich goloso: entrecôte e peperone, pomodori secchi e zucchina, cervelas e formaggio. Ce n’è per tutti i gusti.

Wrap di lenticchie e formaggio

Una ricetta speciale: i wrap si preparano in forno con lenticchie e formaggio, poi si farciscono con formaggio fresco e carote.

Crostini alla zucca con cipolle al balsamico

Uno squisito spuntino vegetariano: i crostini di questa ricetta sono farciti con zucca rosolata, cipolle al balsamico e foglie di salvia.

Blini alle barbabietole con salmone affumicato

Un antipasto un po’ diverso dal solito che conquista al primo morso: blini ripieno di barbabietole, salmone affumicato e crème fraîche. Davvero delizioso!

Bacchetta magica di verdure

Una bacchetta magica a base di verdure che fa gola ai bambini! Per la ricetta ti servono peperoni, cetrioli, ramolaccio, carote, pomodori e avocado.

Pane croccante con formaggio e chutney

Una deliziosa idea di finger food per un brunch, un aperitivo o un buffet festivo. Pane croccante, formaggio gratinato e chutney di cranberry. Semplice, no?

Crostini alle coste

Un antipasto insolito preparato con pane tostato guarnito con coste saltate in padella, insaporite con filetti di acciuga e cosparse di nocciole tritate.
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