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    Sandwich della Formula 1
    • 20 min
    • Principiante

    Sandwich della Formula 1

    Per fare i giri di prova in Formula 1 c'è bisogno di tanta energia. Questi panini con bandiera da gustare ai box daranno la giusta carica ai vostri piloti.

    Per  6  pezzi

    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

    		 50 g di burro, morbido
    		2 cucchiai di maionese
    		½ cucchiaio di senape
    		12 fette di pane di ca. 35 g
    		1  pomodoro
    		60 g di prosciutto e/o salame a fette
    		4 fette di formaggio Gruyère
    		30 g d’insalata
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    380 KCAL
    1600 KJ
    Grassi
    19 G
    45 %
    Proteine
    13 G
    13,7 %
    Carboidrati
    38 G
    40 %
    Fonte: www.naehrwertdaten.ch
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Ricetta: Katrin Klaus

    Preparazione

    Amalgama bene il burro con la maionese e la senape. Spalma sul pane. Taglia il pomodoro in 6 fette. Distribuisci pomodoro, carne e/o formaggio e insalata su metà delle fette di pane. Copri con quelle rimanenti. A piacimento, infilza sui sandwich delle bandierine a scacchi da traguardo. Disponi i sandwich su dei piatti o su un vassoio.

    Tempo di preparazione

    Preparazione ca. 20 min

    Qualche idea dai tutorial

    Pelare il rabarbaro
    Pelare il rabarbaro
    La buccia del rabarbaro si potrebbe anche mangiare, ma siccome la parte fibrosa non è granché è meglio toglierla prima della successiva lavorazione.
    Sgranare la melagrana
    Sgranare la melagrana
    È salutare e ha un bel colore. Se solo non fosse così complicata da pulire! Chi sgrana la melagrana in acqua però non corre alcun rischio di macchiarsi.
    Snocciolare un avocado
    Togliere il seme dall’avocado
    Ami l’avocado ma non ti piacciono le mani appiccicaticce? Non c’è problema: taglia a metà il frutto con un coltello e rimuovi il seme con un cucchiaio
    L’ingrediente è stato aggiunto alla lista della spesa.
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