Name: Spiedini di frutta e orsetti gommosi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Per 12 pezzi
Ingredients: 1 mela; 1 banana grande; 24 orsetti gommosi; 12 fragole piccole

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(5)

10 min
Principiante
senza lattosio
senza glutine

Valori nutritivi per porzione

Kilocalorie

40 KCAL

150 KJ

Grassi

0 G

0 %

Proteine

0 G

0 %

Carboidrati

9 G

90 %

Fonte: www.naehrwertdaten.ch

Kilocalorie

L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.

Grassi

I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.

Proteine

Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.

Carboidrati

I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

Ricetta: Katrin Klaus
Foto: Katharina Lütscher
Stile: Oriana Tundo

Preparazione

Dimezzate la mela e privatela del torsolo. Tagliate ogni mezza mela in 6 spicchi. Lavate la banana e tagliatela in obliquo in 12 pezzi, senza sbucciarla. Lavate le fragole. Infilzate la frutta sugli spiedini, alternandola con gli orsetti gommosi. Servite subito.

Tempo di preparazione

Preparazione ca. 10 min