Envie de chaud, envie de froid

Soupe de salade froide avec brochette de poulet et de lard: Cette soupe froide de salade et d'épinards réduits en purée est idéalement accompagnée d'une petite brochette de poulet et de lard. On se régale!

Ravioli poêlés avec dip au concombre: Voilà une recette de ravioli poêlés qui sort des sentiers battus: on oublie donc le beurre de sauge et on lui préfère un dip au concombre aussi original que rafraîchissant.

Piccata milanese avec sauce tomate froide: Des escalopes de veau sautées parées d'une jolie croûte dorée et servies avec une sauce froide aux tomates vertes: il n'en faut pas plus pour ravir nos yeux et nos papilles.

Coupe espresso avec zestes d'orange: Cette glace maison à base d'espresso et de sirop d'orange est arrosée d'un espresso à la fois court et corsé avant d'être dégustée. On n'en ferait qu'une seule bouchée!

Abricots glacés avec crème au mascarpone: Même le dessert peut être préparé sur la grille du barbecue, la preuve avec ces moitiés d'abricots glacés garnies d'une crème au mascarpone fraîche et parfumée!