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De la mozzarella savoureuse et bon marché avec M-Budget

Nous vous présentons trois recettes astucieuses avec de la mozzarella, pour une cuisine délicieuse et bon marché. Pour économiser sur le coût, pas sur le goût!

Place à la mozzarella! Autrement dit, à ce fromage crémeux qui fleure bon l'Italie. Coupée fraîche et servie telle quelle, presque personne ne lui résiste! Ce fromage blanc comme neige se prête toutefois à bien d'autres préparations. Gratinée dans une salade, sur une baguette croustillante, ou encore dans une salade caprese aux courgettes rafraîchissante à souhait, c'est toujours un régal!

La croustillante, env. Fr. 2.50 par personne

Mozzarella panée sur salade

La crémeuse, env. Fr. 1.55 par personne

Baguette mozzarella-jambon

Au naturel, env. Fr. 1.35 par personne

Salade caprese aux courgettes

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