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Croûtes au fromage avec champignons et tomates
Total: 20 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 31 g,
lipides 26 g,
glucides 56 g, 590 kcal
Note personnelle
Du pain tartiné de moutarde, du miel pour le contraste douceur, de la sauce tomate, des champignons et du fromage. À table, tout le monde répond présent!
Ingrédients
Plat principal
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 3 tranches de pains bis d'env. 25 g
- env. 15 g de moutarde douce
- env. 15 g de miel liquide
- 60 g de sauce tomate
- 55 g d'un mélange de champignons, égoutté
- 75 g de fromages à pâte dure suisse
- 6 tranches de pains bis d'env. 25 g
- env. 30 g de moutarde douce
- env. 30 g de miel liquide
- 125 g de sauce tomate
- 110 g d'un mélange de champignons, égoutté
- 150 g de fromages à pâte dure suisse
- 12 tranches de pains bis d'env. 25 g
- env. 60 g de moutarde douce
- env. 60 g de miel liquide
- 250 g de sauce tomate
- 220 g d'un mélange de champignons, égoutté
- 300 g de fromages à pâte dure suisse
- 18 tranches de pains bis d'env. 25 g
- env. 90 g de moutarde douce
- env. 90 g de miel liquide
- 375 g de sauce tomate
- 330 g d'un mélange de champignons, égoutté
- 450 g de fromages à pâte dure suisse
- 24 tranches de pains bis d'env. 25 g
- env. 120 g de moutarde douce
- env. 120 g de miel liquide
- 500 g de sauce tomate
- 440 g d'un mélange de champignons, égoutté
- 600 g de fromages à pâte dure suisse
- 30 tranches de pains bis d'env. 25 g
- env. 150 g de moutarde douce
- env. 150 g de miel liquide
- 625 g de sauce tomate
- 550 g d'un mélange de champignons, égoutté
- 750 g de fromages à pâte dure suisse
- 36 tranches de pains bis d'env. 25 g
- env. 180 g de moutarde douce
- env. 180 g de miel liquide
- 750 g de sauce tomate
- 660 g d'un mélange de champignons, égoutté
- 900 g de fromages à pâte dure suisse
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
- cuisson au four:
- env. 10 minutes
- Total:
- 20 min.
-
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Tartiner les tranches de pain de moutarde et de la moitié du miel. Mélanger la sauce tomate et les champignons, répartir sur les tranches de pain. Couper le fromage en fines tranches et recouvrir le tout. Faire gratiner env. 10 min au milieu du four. Selon les goûts, napper avec le reste du miel.
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