Pilz-Tomaten-Käseschnitten

Name: Pilz-Tomaten-Käseschnitten
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 12 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g; 60 g milder Senf; 60 g flüssiger Honig; 250 g Tomatensauce; 220 g Pilzmischung, abgetropft; 300 g Schweizer Hartkäse

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 31 g, Fett 28 g, Kohlenhydrate 52 g, 590 kcal

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Tomatensauce mit Pilzen auf Brot mit Senf und Honig und mit Käsescheiben gebacken – diese speziellen Käseschnitten werden Gross und Klein garantiert mögen.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

3 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g
ca. 15 g milder Senf
ca. 15 g flüssiger Honig
60 g Tomatensauce
55 g Pilzmischung, abgetropft
75 g Schweizer Hartkäse

6 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g
ca. 30 g milder Senf
ca. 30 g flüssiger Honig
125 g Tomatensauce
110 g Pilzmischung, abgetropft
150 g Schweizer Hartkäse

12 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g
ca. 60 g milder Senf
ca. 60 g flüssiger Honig
250 g Tomatensauce
220 g Pilzmischung, abgetropft
300 g Schweizer Hartkäse

18 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g
ca. 90 g milder Senf
ca. 90 g flüssiger Honig
375 g Tomatensauce
330 g Pilzmischung, abgetropft
450 g Schweizer Hartkäse

24 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g
ca. 120 g milder Senf
ca. 120 g flüssiger Honig
500 g Tomatensauce
440 g Pilzmischung, abgetropft
600 g Schweizer Hartkäse

30 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g
ca. 150 g milder Senf
ca. 150 g flüssiger Honig
625 g Tomatensauce
550 g Pilzmischung, abgetropft
750 g Schweizer Hartkäse

36 Scheiben Ruchbrot à ca. 25 g
ca. 180 g milder Senf
ca. 180 g flüssiger Honig
750 g Tomatensauce
660 g Pilzmischung, abgetropft
900 g Schweizer Hartkäse

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So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

backen:: ca. 10 Minuten

Gesamt:: 20 Minuten

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Brotscheiben mit Senf und knapp der Hälfte des Honigs bestreichen. Tomatensauce und Pilze mischen. Auf die Brote verteilen. Käse in dünne Scheiben schneiden und darauflegen. Käseschnitten in der Mitte des Backofens ca. 10 Minuten backen. Restlichen Honig nach Belieben darüberträufeln.

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pilz-tomaten-kaeseschnitten

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