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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Tommes momies

Dorées au four, ces tommes se sont déguisées en momies. Sans les yeux, la recette convient aussi pour un apéro en dehors d’Halloween.

Monstre toast à l'avocat

Des yeux et une balafre en olives, une bouche en poivron... Dans cette recette, le toast à l’avocat apparaît en monstre d’Halloween.

Pommes de terre à la ciboulette

Aplatir un peu les pommes de terre nature et les arroser de beurre à la ciboulette: une recette d'accompagnement on ne peut plus simple.

Pide

Pide à la viande hachée: recette facile de cette spécialité turque garnie de bœuf haché, tomates, poivrons et persil.

Hash browns

Recette classique des «rösti américains»: galettes de pommes de terre crues râpées, servies en plat principal ou en accompagnement.

Toiles d'araignées croustifondantes

Avec cette recette, sticks salés et glaçage blanc et noir donnent vie à des toiles d'araignées comestibles, qui feront fureur à Halloween.

Semmelknödel

Recette de Semmelknödel: mélanger le pain avec du lait et des œufs, former des boulettes, les pocher dans l’eau puis faire dorer au beurre.

Canapé aux œufs

Brunch, apéro, fête, bien que classique, ce finger food régale en toute occasion. Cette déclinaison mise sur une mayonnaise à l'aneth et gagne en raffinement.

Saumon en croûte feuilletée

Le saumon en croûte est un plat de fête ou idéal pour recevoir des invités. La croûte de pâte cache saumon, champignons de Paris, riz et épinards.

Frites au four

Recette de frites maison au four: des pommes de terre coupées en bâtonnets, brièvement précuites puis dorées au four.

Tacos

Recette simple et rapide de tacos: de tendres tortillas de maïs garnies de viande hachée épicée, de guacamole et de chou rouge croquant.

Filets de truite avec émulsion à l'aneth

Une truite entière cuite au four ou sur le gril et servie en filets avec une émulsion à l'aneth. À accompagner de pommes de terre vapeur et de légumes grillés.

Barre aux noix et au miel

Une petite barre pour faire le plein d'énergie! Réalisée avec des produits aha!, elle régale sans lactose, sans gluten, mais avec un gourmand croquant.

Chocolat chaud aux noisettes

Un chocolat chaud vite préparé, garni dans cette recette d’une coiffe de crème fouettée et de noisettes concassées.

Frites au four avec sauce tomate au fromage

Trois sortes de frites au four, accompagnées d’une sauce tomate-fromage pour l’apéro ou une fiesta. Une recette rapide et facile à préparer.

Poire pochée sur crème à la cannelle

Poires pochées dans un sirop fruité, servies dans cette recette avec une crème à la cannelle et des amandes caramélisées.

Jambon en croûte

Une recette réservée aux avancés. En effet, la confection de la pâte enroulant le jambon en croûte badigeonné de miel requiert une certaine adresse.

Momies de saucisses aux spaghetti

Avec cette recette, des saucisses, p.ex. des knackerli, et des spaghetti se métamorphosent en momies. Un jeu d’enfant!

Glaçage à l’orange

Mélange du jus et du zeste d'une orange, de liqueur d'orange (Cointreau), de sucre glace et de sel, ce glaçage est idéal sur les donuts.

Chenille de raisins et de radis avec crackers

Un radis pour la tête et des raisins pour le corps, Madame Chenille s'invite à table avec ses crackers et sa salade pour titiller la gourmandise des petits.

Tartelettes à la mangue et aux fruits de la passion

Mangue, crème aux fruits de la passion, chantilly, tout ça dressé sur un fond de tartelette: envie de n'en faire qu'une bouchée? C'est l'effet qu'elles font.

Tarte aux pruneaux et aux abricots avec thym et miel

Le mariage des pruneaux et des abricots avec le thym fait toute la particularité de cette tarte édulcorée avec du miel. En bouche, que du bonheur!

Tarte aux chocolats

Joliment décorée et gourmande, cette tarte bicolore qui marie merveilleusement le chocolat noir au chocolat blanc vous emmènera dans les étoiles.

Tarte aux betteraves rouges

Un mariage de goûts très réussi qui associe pâte feuilletée et crème acidulée avec betteraves, tête de moine et cresson.

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