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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Vol-au-vent au veau

Cette recette d’un grand classique suisse réunit émincé de veau, quenelles de chair à saucisse et champignons dans une sauce à la crème, le tout servi dans des vol-au-vent.

Couronne de pain festive

Cette recette facile permet de réaliser une jolie couronne de petits pains maison, agrémentés de graines de sésame, de pavot et de chanvre.

Mousse à l’orange et sirop de vin chaud

Cette recette de mousse parfumée à l’orange, accompagnée d’un sirop de vin chaud et de graines de grenade, est idéale pour terminer un repas de fête en beauté.

Petits sapins marbrés

Leur silhouette évoque déjà des sapins, mais un glaçage bicolore au blanc d’œuf vient parfaire l’illusion dans cette recette de biscuits à la vanille.

Parfait aux mandarines

Envie de changer de la glace? Cette recette de parfait à la mandarine offre une délicieuse alternative, facile et rapide à préparer.

Gnocchi à la courge et au pavot

Cette recette simple et rapide associe des gnocchi ou gnocchetti prêts à l’emploi à des dés de courge, des graines de pavot et du citron, pour un coup de peps gourmand.

Kit pop-corn à offrir

Du pop-corn au goût de brioche à la cannelle! Cette recette vous montre comment préparer un kit cadeau original, accompagné d’une jolie fiche de préparation assortie.

Pois chiches caramélisés

Envie de changer des amandes caramélisées? Cette recette propose des pois chiches caramélisés au sucre vanillé, parfaits comme finger food original.

Plateau apéro au saumon et au fromage frais

Cette recette associe saumon fumé, fromage frais, câpres, oignons, aneth et sésame dans un plateau apéro raffiné, à déguster avec des toasts.

Huile pimentée au sésame

Cette recette d’huile pimentée au sésame marie des notes de noisette à une pointe de piquant. Elle est idéale pour relever les nouilles asiatiques, les soupes, le riz et les bowls.

Ananas baby meringué

Cette recette marie des ananas baby à des graines de grenade, un pralin aux pistaches et une meringue aérienne pour créer un dessert élégant.

Rennes en pain d’épice

De quoi ravir les enfants, et pas seulement: grâce à une décoration astucieuse, cette recette transforme de simples biscuits au pain d’épice en joyeux rennes.

Tarte aux persimones

Cette recette associe des persimones – une variété de kaki à la chair ferme – à une crème à la vanille pour une tarte aussi simple que séduisante.

Épaule de veau à l’orientale avec houmous

Dans cette recette, le za’atar et le miel apportent une touche orientale à l’épaule de veau rôtie, servie sur un lit de houmous.

Rôti de veau

Dans cette recette d’arrosto di vitello, un grand classique italien, le rôti d’épaule de veau mijote lentement avec des légumes, du vin blanc et du fond de veau.

Kottu roti

Kottu roti: recette de street food sri-lankaise à base de «roti» (pain plat) émietté, de légumes et d’œufs. Épicé, vite prêt et idéal pour accommoder les restes.

Pommes à la crème coiffées d’amaretti

Un fruit d’automne à redécouvrir grâce à ce dessert chaud: les pommes flottent sur la crème et sont coiffés de dés d’amaretti et de cerises confites.

Pancake aux pommes sur plaque

Cuit au four sur une plaque, le sheet pan pancake est une façon simple et rapide de préparer des pancakes. En voici une recette aux pommes.

Clafoutis à la rhubarbe et aux flocons d'avoine

Traditionnellement aux cerises, le clafoutis s'émancipe ici pour aller voir du côté de la rhubarbe et des flocons d'avoine. Résultat: dé-li-cieux!

Escargots à la courge et à la cannelle

Vous sentez le parfum de la cannelle qui se dégage de ces délicieuses pâtisseries? Irrésistible! Une vraie tentation pour petits et grands gourmands.

Croustillants aux graines de lin et aux œufs

Faire son propre pain croustillant n'est pas bien sorcier: graines de lin, pistaches, noix de coco, curcuma et œufs battus, on hache, on mélange et zou! au four.

Popsicles en trois versions

Les esquimaux maison, on adore tosus, pas que les enfants! Avec une crème au yogourt, des fruits et du chocolat pour le nappage, ils se déclinent comme on aime.

Tartelettes aux coings avec glace aux mûres

Le bon goût des coings allié à un gourmand caramel, une glace qui capture le parfait fruité des mûres, effet wouah! garanti à l'heure du dessert.

Pommes Anna

Les pommes Anna, sorte de gâteau de pommes de terre, sont idéales en accompagnement. Voici la recette de ce classique de la cuisine française.

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