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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Latkes

Les latkes sont des galettes de pomme de terre yiddish. Ce sont un peu nos rösti mais en version plus élaborée avec du poireau, des œufs et de la chapelure.

Douceur aux fraises

Besoin d’une idée de dessert? Cette douceur aux fraises est divine. Les fruits sont nappés de crème, cuits au four et servis avec une boule de glace.

Cookies au pain d'épice

Une recette de cookies toute simple avec un goût du pain d'épice à ravir les papilles. La finition se fait avec du chocolat, blanc ou noir à vous de choisir.

Œufs à la turque

Ces œufs pochés enrichissent à merveille le brunch ou le petit-déjeuner, déposés sur du yogourt relevé d'ail, arrosés de beurre épicé et garnis d'aneth.

Crème au chocolat

Cette crème délicieusement chocolatée suscite toujours un gourmand lever de cuillères. Réalisée ici avec du chocolat noir, elle se décline aussi avec du blanc.

Œufs à la moutarde avec pommes de terre

Cuire les pommes de terre, préparer les œufs durs, chauffer la béchamel, y mélanger la moutarde, à table! Un repas simple et rapide pour toute la famille.

Petits biscuits au gingembre et au citron

La saveur du gingembre se mêle à l’arôme citron dans ces exotiques petits biscuits de Noël. Exquis, à grignoter sans compter ou à offrir joliment emballés.

Tête de Finn le lutin de Noël en pâte

Grimé en lutin, ce bonhomme en pâte fait fondre les gourmands. Un peu de méthode est certes requise pour sa réalisation, mais le résultat est irrésistible.

Couronne tressée

Un rien sucrée et délicatement affinée avec un peu de miel, cette couronne de pâte à tresse procure un plaisir absolument royal à la dégustation.

Étoiles au chocolat et au piment

Chocolat noir et piment? L’alliance est très harmonieuse et on la retrouve dans ces biscuits qui vont nous mettre des étoiles plein les papilles à Noël.

Cheesecake au moka

En grains, en poudre, en chocolat, le café est partout présent dans ce gâteau, aussi bien dans le mélange de fromage frais que dans la décoration.

Tresse au fromage

En Suisse, la tresse est servie le dimanche au petit-déjeuner. Sa variante au fromage doit aussi être dégustée sans se presser, comme lors d'un brunch.

Sablés au chocolat avec clous de girofle

Chocolat noir, café, crème et clous de girofle en poudre donnent à ces sablés une saveur inimitable. Glaçage au sucre glace pour une décoration hivernale.

Petits sapins aux noix

Ces petits sapins aux noix ont un air de fête! Décorés de vermicelles colorés, ils égaieront la maison avant de croquer sous la dent des gourmands!

Fond de biscuit clair

On peut certes acheter un fond de tarte tout prêt, mais si l’on aime la pâtisserie, on se mettra aux fourneaux pour l’agrémenter à sa façon.

Crème à la vanille

Cette crème délicatement vanillée est deux fois plus gourmande faite maison. Et elle se transforme facilement en crème pâtissière ou en crème diplomate.

Chocolate chip cookies

Les chocolate chip cookies sont des biscuits faciles à préparer, avec des pépites de chocolat et une légère note de café. Idéal pour offrir.

Bienmesabe aux amandes

En espagnol, bienmesabe signifie «je trouve que c'est bon». Ce dessert est une crème aux amandes divinement bonne qui vient des Canaries.

Tagliatelle

De la farine à spätzli, un œuf, un peu d'huile, de l'eau et une pincée de sel: réaliser une pâte pour faire de délicieuses tagliatelles est un jeu d'enfant!

Crinkle cookies

Ces jolis cookies craquelés au cacao et à la cannelle sont très faciles à réussir avec cette recette.

Pains au chocolat

Les meilleurs pains au chocolat méritent une pâte levée feuilletée. Oui, la préparation est laborieuse mais alors, quel régal une fois sortis du four!

Œufs de Pâques naturellement teints

Créer de jolis œufs colorés sans teinture artificielle, c’est tout simple. La nature a tout ce qu'il faut dans son jardin, curcuma, chou rouge, betterave...

Riz au citron

Qui a dit que le riz manquait de raffinement? Avec du citron, du parmesan et du basilic, ce mets peut autant servir de plat principal que d’accompagnement.

Draniki

Des galettes à la russe: un cœur de chou blanc, de carottes et d'oignons, un enrobage de pommes de terre râpées et une tombée de crème fraîche pour savourer.

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