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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Salade de chou rouge et de radis

Une salade de radis croquants relevée d’une sauce à la betterave rouge et à la moutarde vient ici nappée du chou rouge grillé au four avec de l’oignon.

Pains croustillants avec fromage et chutney

Une délicieuse idée de finger food pour un brunch, un apéro ou un buffet festif. Pain croustillant, fromage gratiné et chutney de canneberges. Hyper simple.

Pommes et poires au jus de citron vanillé

Cuites dans un jus de citron parfumé d'épices, ces pommes et ces poires sont servies avec du skyr, pauvre en matières grasses mais délicieusement crémeux.

Shot au thym citronné

Le parfum du thym citronné fait merveille avec le poivre et le miel dans ce shot qui se savoure bien frais ou bien chaud, au gré des caprices de la météo.

Pain aux poires paysan

Un pain complet avec une garniture aux poires, des raisins secs et des noix qui est encore meilleur après deux ou trois jours et juste sublime avec du fromage.

Pancakes protéinés végans

Réalisés avec une alternative au skyr, une boisson à l'avoine et une poudre protéinée, ces pancakes végans sont un régal avec des mûres et du sirop d'érable.

Champignons de Paris géants farcis

Voici un accompagnement idéal pour les débutants: des champignons de Paris farcis de légumes. Le sbrinz à saupoudrer apporte une touche suisse à l’ensemble.

Confiture de prunes aux noix

Cette confiture pleine de saveurs associe des prunes jaunes ou rouges à des noix. Aussi belle que bonne avec ses couleurs intenses.

Gelée de jus de raisin au vin rouge

Parfumée à la cannelle et au thym, cette gelée est préparée avec un jus de raisin framboise et un peu de vin rouge. Excellente sur du pain ou avec du fromage.

Chapeaux de curé à la gelée de coing

La gourmandise est-elle vraiment un vilain défaut? Avec ces succulents chapeaux de curé à la gelée de coing, on ne peut que céder à la tentation!

Carottes rôties avec sauce aux tomates séchées et amandes

Passées au four et servies avec une sauce aux tomates séchées et amandes grillées, ces carottes se déclinent aussi bien à l’entrée qu’en accompagnement.

Risotto végan à la courge avec champignons

Un résultat onctueux même sans crème! Réalisé avec de la purée d'amande, ce risotto à la courge régale avec sa garniture de champignons poêlés.

Purée de pommes de terre et de carottes jaunes avec pourpier et champignons

Accompagnée de pourpier et de champignons, cette purée de pommes de terre et carottes jaunes est un plat d'automne végétarien complet et harmonieux.

Pruneaux marinés avec yogourt à la grecque

Une réduction à base de jus de fruits, d’épices pour pain d’épice et de purée de pomme, des pruneaux, du yogourt et voilà un délicieux dessert vite prêt.

Cake au kaki

Un gâteau d’anniversaire original: ce cake au kaki et aux pistaches nappé d’un glaçage à l’orange et au léger goût de pain d’épices ne passera pas inaperçu!

Biberli

Les biberlis font partie du patrimoine culinaire suisse. Ces biscuits au miel fourrés au massepain sont certainement aussi bons que ceux d'Appenzell.

Virgin gin aux airelles

Une création qui marie airelles, gingembre, gin sans alcool et nectar de canneberge pour composer un drink exquis, un rien amer, un rien acidulé, frais et fruité.

Feta au four avec tomates cerises

Voilà un petit repas qui vous remplira d’aise et de bonheur car synonyme de vacances sous le soleil du sud. Feta, tomates, olives, pain, on enfourne, simple!

Tresse au coing

Au brunch ou au dessert, cette tresse au coing est un délice avec sa farce gourmande à base d'amandes, de gelée de coing, de sucre glace et de kirsch.

Crème à la poire avec croquant

La finesse d'une crème à base de poires et le croustillant d'un croquant réalisé avec des biscuits à l’avoine et des amandes allumettes caramélisées.

Soupe de courge aux haricots avec avocat

Une soupe de courge insolite qui flirte délicieusement avec les saveurs mexicaines: haricots borlotti, crème acidulée, piment, avocat et Tortilla Chips.

Purée de courge avec champignons sautés

Pommes de terre et courge, voilà qui donne une excellente purée qui égaie l’assiette. Ajoutez de goûteux champignons, et vous avez un plat principal.

Milkshake noisettes-chocolat

Chocolat noir, crème noisette, lait, glaçons, on mixe, un verre, une paille et voilà un drink super alléchant pour les kids. Oui, bien sûr, pour vous aussi!

Smoothie au chou kale avec pomme et gingembre

Peu de calories et goût au top pour ce smoothie épicé qui tire le meilleur du chou kale, de la pomme et du céleri. Que de bonnes choses, énergie en plus.

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