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Recettes au four

Kouglof, pizzas, gâteaux, quiches ou biscuits: voici des recettes chaudement appréciées pour réussir de merveilleuses recettes sucrées et salées.

Gâteau aux pommes et à la semoule

Un repas sucré qui ne fait pas long feu à table! Avec des pommes, de la semoule, du yogourt à la grecque, des noisettes moulues, du jus de pomme et du miel.

Baklavas au café et aux noix

Ne résistez pas, goûtez ces exquises petites pâtisseries réalisées avec de la pâte à strudel, des éclats de noix et un sirop de café plein d'arômes.


Gâteau renversé à l’ananas

L'ananas tranché est disposé dans un moule et recouvert d'une pâte au séré. Sitôt cuite, la tarte est renversée et nappée de sirop aux fruits de la passion.

Gâteau au safran et au raisin

Difficile d’attendre le goûter ou le dessert sans tenter de chaparder une part de ce gâteau au safran, moelleux et délicieusement garni de raisin bleu.

Tarte au grapefruit et au lait de coco

Cette tarte est un poème. Une base de cantuccini au chocolat blanc, une crème au lait de coco, du grapefruit, c’est frais, c’est bon, on fond!

Cake aux marrons et aux pignons

Même si les vermicelles sont à l'honneur, ce cake aux marrons, pignons, chocolat, pruneaux et garniture chocolat est un dessert automnal tout aussi exquis.

Pain aux noix

Parfait pour un brunch, un buffet de fête ou un pique-nique, ce pain aux noix cuit dans une cocotte en fonte est un régal avec une garniture salée.

Leckerli à l’orange et à la cannelle

De délicieux biscuits à servir à Noël, ou tout simplement en automne et en hiver: leckerli à l’orange et à la cannelle avec des cerneaux de noix et du miel.

Brioches à l'Ovomaltine

Ces brioches fourrées aux noisettes et à la pâte à tartiner à l'Ovomaltine se révèlent être un délicieux goûter. Petits et grands vont se les disputer.

Quiche aux légumes

Cette quiche haute en couleur et en saveur avec sa spirale de courgettes et de carottes est ravissante et, qui plus est, rapide à préparer.

Calzone aux poireaux

Les amoureux de cuisine italienne vont exulter: ils pourront déguster ce calzone farci de mozzarella, de poireaux et de lard dès sa sortie du four.

Muffins aux pruneaux

Le pruneau et la cannelle s'harmonisent à merveille au cœur de ses moelleux petits gâteaux qui offrent une bien gourmande mie à nos papilles.

Petits pains au chocolat et aux amandes

Ces succulents petits pains sont très faciles à préparer. Enrichis de pépites de chocolat aux amandes, ils font écho à toutes les gourmandises.

Tarte végane au chocolat et aux noix

Pas besoin de beurre ni de crème pour réaliser cette tarte, juste du cacao, du lait de noix de coco, des noix et des amandes. C'est végan et c'est un régal.

Cheesecake sans lactose avec topping aux mûres

Frais et onctueux, ce grand classique de la pâtisserie se présente ici en version sans lactose. Un goût exquis, souligné par un élégant nappage aux mûres.

Muffins aux marrons

Les vermicelles, un grand classique parmi les desserts. Avec ces muffins aux marrons, les amateurs succomberont dès la première bouchée.

Cake aux bananes et aux amandes

Personne ne résiste à son exquis moelleux ni à son bon goût de banane et d'amande relevé de fleur de sel. Un cake facile à faire et vite prêt!

Tarte à la viande hachée

Cette tarte à la viande hachée relevée à l’ail et au piment saura combler les amateurs de viande les plus exigeants. Se déguste avec une salade verte.

Cake au gingembre imbibé de jus de citron

Le gingembre et le citron confèrent une note à la fois piquante et fraîche à ce cake au beurre servi nappé d'un glaçage citronné.

Sablés au miel et aux noix

Les sablés aromatisés aux noix et au miel plaisent aux petits comme aux grands. Et les enfants adorent mettre aussi la main à la pâte!

Pain bis aux marrons

Cuit au four dans une cocotte, ce magnifique pain tessinois se prépare avec de la farine bise, de la farine de châtaignes et des morceaux de marrons.

Tarte aux betteraves rouges et à la patate douce

Garnie de spirales de betterave et de patate douce, cette tarte surprenante est parsemée de graines de sésame et de lardons. En bouche, c’est waouh!

Bâtonnets aux noisettes et au chocolat

Ces bâtonnets aux noisettes et au chocolat offrent une profusion de saveurs grâce notamment aux épices les composant. On s’en pourlèche les babines.

Kouglof marbré

Fait d'une pâte claire et d'une pâte foncée colorée avec du cacao en poudre, ce kouglof est particulièrement apprécié pour les anniversaires ou au dessert.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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